Heute mal nichts aus dem wok. Einfach und schnell musste es gerade sein.
Hatte da noch ein glas hühnerbrühe stehn... ging gerade noch.. also aufgeheizt mit sellerie und frühlingszwiebel, shiitake und baumohren, oder sind das wolkenohren? Noch eine briesse 5 spices pulver und fertig.
Nah ja, fertig, da muss noch was dazu. Dim sum, gedampft.
Also doch ein bischen Asien an diesem winter tag.
Habe die hälfte von den dim sum in die suppe getan...
Immer gut sowas in der truhe zu haben...
Jetzt weiter mit vorbereitungen fürs wochenende. Geh mit freunde weg. Wok und brenner gehn mit. Mal sehn ob es da was zu machen gibt. Lagerfeuer wird es geben, das bedeutet grillen is angesagt! Morgen gehn wir da for ort erst die grenze rüber... einkaufen in Deutschland... hmmm, bratwurst auf jedem fall und weiter... werden es sehn!
Gruss und bis später,
James
Hatte da noch ein glas hühnerbrühe stehn... ging gerade noch.. also aufgeheizt mit sellerie und frühlingszwiebel, shiitake und baumohren, oder sind das wolkenohren? Noch eine briesse 5 spices pulver und fertig.
Nah ja, fertig, da muss noch was dazu. Dim sum, gedampft.
Also doch ein bischen Asien an diesem winter tag.
Habe die hälfte von den dim sum in die suppe getan...
Immer gut sowas in der truhe zu haben...
Jetzt weiter mit vorbereitungen fürs wochenende. Geh mit freunde weg. Wok und brenner gehn mit. Mal sehn ob es da was zu machen gibt. Lagerfeuer wird es geben, das bedeutet grillen is angesagt! Morgen gehn wir da for ort erst die grenze rüber... einkaufen in Deutschland... hmmm, bratwurst auf jedem fall und weiter... werden es sehn!
Gruss und bis später,
James
