Die Schenkelhabe ich am Tag vorher gewürzt.
Zuerst einmal bei etwa 100 Grad 45 Minuten vorgewärmt. Die Kartoffeln kamen etwas später dazu
Dann ging es direkt bei geöffneter Lüftung direkt weiter.
Fertig.
Tellerbild.
Saftig.
Ich bin mir nicht sicher, aber ich glaube das waren Kikok-Hühnchen-Schenkel. Auf alle Fälle waren sie saftig, aromatisch und demzufolge sehr lecker.
Zuerst einmal bei etwa 100 Grad 45 Minuten vorgewärmt. Die Kartoffeln kamen etwas später dazu
Dann ging es direkt bei geöffneter Lüftung direkt weiter.
Fertig.
Tellerbild.
Saftig.
Ich bin mir nicht sicher, aber ich glaube das waren Kikok-Hühnchen-Schenkel. Auf alle Fälle waren sie saftig, aromatisch und demzufolge sehr lecker.