Hühnersuppe mit Zitronengras

[Maddin77]

Heute mal ne Suppe mit Thai-Touch.
wir mögen sie sehr gerne, einfach, schnell und Lecker

Zutaten:

Auf dem Brett
Ingwer, Chilli, Zitronengras, Zitronenblätter, gehäutete Tomaten

netter Schnappschuss

nun kommt Kokosmilch, Zitronengras und Blätter inkl. Cilli in den Topf und wird kurz aufgeköchelt.

nun die Brühe dazu und wieder etwas erhitzen.
Nach kurzer Zeit die restlichen Zutaten
Hähnchen, Pilze und Tomaten

Das ganze nun mit Fischsoße abschmecken und ca. 20min köcheln lassen.

kurz vor dem Servieren noch

rausfischen.

und jetzt mit etwas Koriander garnieren
guten Appetit

danke fürs reinschauen, schöne Woche

PS:
Danke @Brat-wurst für den Tipp der Aroy Kokosmilch

 

[Brat-wurst]

Würde ich sofort essen...wenn es die ohne Koriander gibt.

Ich gehöre zu denen die da auch gleich in ein Stück Seife beißen können... ist halt so

 

[Maddin77]

Würde ich sofort essen...wenn es die ohne Koriander gibt.

Ich gehöre zu denen die da auch gleich in ein Stück Seife beißen können... ist halt so

Für dich natürlich dann ohne,
Kommt ja nur zum Schluss drüber

 

[chili-sten]

Moin Martin,

eine schöne Hühnersuppe

 

[Maddin77]

Mahlzeit

Gut war es mal wieder.
Schönen Sonntag noch

 

[Secreto]

Schönes Süppchen

 

[JürgenW]

Würde ich auch sofort ein Teller nehmen.

 

[Birzi]

Starke Suppe!

 

[Maddin77]

Schönes Süppchen

Dankeschön

Würde ich auch sofort ein Teller nehmen.

Ich könnt auch noch einen

Starke Suppe!

Danke dir

Einfach, Schnell und lecker