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Huhn am Spiess

Luke Skywalker

Bier-Somellier
5+ Jahre im GSV
....gab es gestern Abend,dazu eine Gemüsepfanne.

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War nicht übel, so ein rotiertes Huhn ist fein.
 

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HansAmGrill

Schüsselkönig & Wok-Mod
Schöne Hühnchen..am Drehspieß sind die einfach unschlagbar..:thumb2:
Wie hast du die gemacht? Klassisch mit ÖL und Hähnchengewürz, dann 180°C in der Kugel?
Spezielle Erwerbsquelle der Ferderviecher?
 

derben

Metzger
10+ Jahre im GSV
Ja wir wollen Details (Incl Kamera) Ganz tolle Bilder!
 
OP
OP
Luke Skywalker

Luke Skywalker

Bier-Somellier
5+ Jahre im GSV
Also, die Tiere sind Fair-Mast-Hähnchen vom Globus, also nix "Besonderes". Und ja, ganz klassisch mit Sonenblumenöl und Hähnchengrillgewürz mariniert und für etwa 1,5 Stunden bei 170 rotiert.
 

Jaibie

Grillkönig
Extra Öl nehm ich nicht, kommt genug raus aus den Vögeln, Gewürz mach ich selber...aber die hier sehen sehr gut aus, incl. der Beilage
 

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
sieht sehr gut aus :messer:

hast Du das Gemüse mit in den Grill gegart?
 

Traekulgriller

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Sehr gelungen !:thumb2:

:messer:

Gruß Matthias
 

BigPete

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
das sieht sehr lecker aus. Frage:
Hast Du die Hähnchen von innen gefüllt (Apfelstücke oder ähnliches) oder waren die "leer"?
 
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