Huhn mit 40 Knoblauchzehen

[DerHoss]

Das muss ich nachmachen.... es gibt zu viel Knofi nicht - nur zu wenig---

 

[Hupfi78]

puh das macht mich an

Erinnert mit daran das ich mal wieder Knobiauflauf machen muss ^^ da gehen so 30 Knollen Knobi rein

 

[Carl Itos]

Knoblauch mit Huhn ist doch ein altes transsilvanisches Familienrezept.........

 

[Luse]

Mann sollte vor dem Verspeisen der Füllung die Toilettenpapierbestände sorgfältig überprüfen.

 

[marco500]

tolles Rezept und super geschrieben

 

[Hualan]

Klasse Gericht . Das Huhn bräuchte ich dabei eigentlich nicht ..... aber ok.......

 

[Mr. Pink]

Wenn man ganz ehrlich ist, ist das Huhn eher Nebensache, oder? Einfach mal einen metrischen Arschvoll Knoblauch in Olivenöl und Hühnerfond rösten und ab damit auf frisches Baguette. Mit Butter, wenn man aus dem Hause P. kommt....

 

[Spanier-des-Nordens]

Sehr gut geschrieben @Cremantus,

Ja, Meister… ich schwöre es

Ich habe das vor einiger Zeit schon einmal zubereitet. Es war so wie Du es beschrieben hast.
Sollte ich vielleicht jetzt im Urlaub........
Vielen Dank

 

[Alex the broiler]

Also vor Vampiren musst du dich danach nicht fürchten

 

[Cremantus]

@Metallschwein ... der Wein? Der kam in mein normannisches Loch...

@Gutwein ... die Zehen so wie sie aus der Knolle kommen... wenn sie Schale haben, haben sie Schale, wenn nicht, dann nicht.

dass man ein Huhn mit so viel Knobi bedenkenlos zubereiten kann

Vollkommen bedenkenlos ... du wirst es nicht bereuen

das ist mal ein sehr einfaches Rezept das es bestimmt in sich hat!

Hat es...

Macht es Sinn den Deckel für die letzten 10-15 min runter zu nehmen und den Vogel noch bissle mit Oberhitze zu grillen um der Haut noch etwas Farbe zu geben?

Jepp... das dürfte einem gewogenen Ergebnis nicht abträglich sein.

 

[Cremantus]

Wenn man ganz ehrlich ist, ist das Huhn eher Nebensache, oder? Einfach mal einen metrischen Arschvoll Knoblauch in Olivenöl und Hühnerfond rösten und ab damit auf frisches Baguette. Mit Butter, wenn man aus dem Hause P. kommt....

Das sowas von dir kommt, war mich schon vorher klar...

Das Huhn bräuchte ich dabei eigentlich nicht ..... aber ok.......

he, he, he... es ist auch fast nicht da, so zart wird der Bengel...

Das muss ich nachmachen.... es gibt zu viel Knofi nicht - nur zu wenig---

Das stimmt!

Vielen Dank

Gern geschehen.

Knoblauch mit Huhn ist doch ein altes transsilvanisches Familienrezept...

Mitten aus Cluj Napoca - we bite after midnight...

 

[Hellboy76]

Dieses Gericht kann ich mir nach deiner tollen Beschreibung echt sehr gut vorstellen!

Das werd ich mal gnadenlos nachbauen! Vielen Dank für die Inspiration.

Gruß,

Hellboy76

 

[knuelch]

Danke für's einstellen,

Das wird definitiv nachgebaut,

Ich liebe Knoblauch!!!

Mfg

Knuelch

 

[Bruco]

Nehmt meinetwegen 60 oder 80. Aber nehmt niemals unter 40. Niemals!

Werde mich absolut dran halten
Ist gebookmarkd Geil

 

[Sohns]

Mein Huhn ist mit ca. 70 Zehen im Ofen. Die Küche duftet schon wunderbar. Ich bin auf das Ergebnis gespannt.

 

[Cremantus]

ist mit ca. 70 Zehen im Ofen

Eine sehr, sehr gesunde Portionierung. Ich liebe es...

 

[Lunes]

@Metallschwein ... der Wein? Der kam in mein normannisches Loch...

Einspruch Monsieur Tilo...
https://de.wikipedia.org/wiki/Trou_normand

Der Rest das wird nachgebastelt mit...Homemade Trou Normand

 

[BeefChef]

Moinsen,

Top - ich liebe Chicken und Knobaluch geil ... habe sowas schon mal mit Lamm gemacht ... klasse !!!

BoG

 

[Weberknecht85]

Ein Rezept ganz nach meiner Fasson. - Das bietet sich für den Angelurlaub in Meckpom an - im Dutch Oven am Lagerfeuer auf einer Insel. ...und danach übernachten unter freiem Himmel.

 

[BBQRudi]

Meister verzeih', dass ich erst heute auf diesen Beitrag gestoßen bin!
Und nun würdevoll: Ja, Meister - es wird nachgekocht und ich nehme auf keinen Fall weniger als 40 Knoblauchzehen - ich schwöre es!

Vielen Dank für Deinen tollen Beitrag und das geniale Rezept - kann's kaum erwarten es nachzubauen!!
Schöne Grüße vom BBQRudi