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I call it „Kaswurscht-Burger“

carmai24

AC/DC-Alt-Luftbesenrocker
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Im Kühli lagen immer noch zwei Wuidsau-Käsekrainer vom @zaubervati.
Auf der Heimfahrt schon mal ein Brötchen beim Bäcker gekauft und unterwegs überlegt was machen wir den jetzt. Die Wahl fiel auf Kaswurschtburger.
Da das Wetter heute nicht so prickelnd ist, wurde die Aktion schnell in die Küche verlagert.
Viel benötigt man nicht.
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Kaswurscht, Zwiebel, Ahornsirup und Käse.
Beim Wurscht anbraten fiel mir auch noch Speck ins Auge. Also kurzerhand 3 Scheiben mit in die Pfanne geschmissen. Im Nachgang hätten es ruhig noch ein paar mehr sein können:(.
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Nebenbei die Zwiebeln anbraten und mit etwas Ahornsirup karamelliesieren.
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Die mit Butter bestrichenen Brötchenhälften in der Pfanne anrösten
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und schon kann losgehen.
Step 1 Brötchenhälfte
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Step 2 Senf
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Step 3 Wurscht
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Step 4 Ziebeln und Speck
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Den Käse auflegen und mit dem Brenner schmelzen und schon kann es losgehen.
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Die karamellisierten Zwiebeln in Kombination mit dem Senf, der würzigen Wurst und dem Käse einfach nur lecker.
 

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Moin Maik,
Das ist ja ein schneller und toller Burger .... :messer:
 
I call it.....

saugut

:messer: :sabber: :messer:
 
Ich zähle ja mal auf den @zaubervati , dass er zu Pfingsten Nachschub liefert. :)
Ich hoffe das auch zwar nicht zu Pfingsten, aber vielleicht ist er auch auf dem OT in Moritzburg wieder dabei;).
Oder ich muss doch noch zum Schluchten OT anreisen.
 
Geiler Snack :thumb2:
 
... und i nenn das leeeecker :sabber:.
Gut kann so schnell und einfach sein.
Top Kombi :thumb2:.

Erinnert mich an meinen Hottehüh-Burger :-).

Gruaß aus'm Woid
 
:thumb2:
 
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