I did it again - Lammrippen

[Odenwälder Wintergrillerin]

Wie schon hier beschrieben, das zweite Mal. Vom örtlichen Schäfer.
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/lammrippen.323349/
Das war so lecker.
Natürlich hätte ich die Lamkoteletts auslösen und rosa braten können.
Aber so ist es leckerer.

Drei Stunden bei 120-150 Grad.
Sehr, sehr lecker.
Nachtisch.

 

[Kamado holly]

Ich liebe Lamm ...sieht köstlich aus...

 

[iArne]

Sieht sehr gut aus. Zum Glück bin ich satt!

 

[monophil]

Sieht sensationell aus, Lamm, Rippchen, würzig, saftig ... und dann einen schönen Gin. Welcher Gin ist das? Ich dachte, ich kenne sie alle ...

 

[Carlo BBQ]

Sehr schön und war sicherlich sau gut!

 

[FalkoRamone]

einmal im Leben hatte ich auch mal welche ergattern können.... die waren ein Gedicht . Meine Frau bekomm ich aber beim besten Willen nicht dran an Lamm darum gibt's das nie...

 

[Steinramme]

Sehr lecker zubereitet

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Welcher Gin ist das? Ich dachte, ich kenne sie alle ...

Den hatten wir letzten September in Kroatien gekauft

Die Firma, die den herstellt ist in Buzet.
Aura Proizvodi. Es gibt Geschäfte in Hum, Novigrad, Vrbnik, Grožnjan. Ansonsten für etwa das Doppelte vom Preis im Internet https://www.urban-drinks.de/aura-gin-075l-3917-vol.html
Durch den sind wir zum Gin und Gintonic trinken gekommen. Allerdings ist die Flasche erschreckend leer.

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Meine Frau bekomm ich aber beim besten Willen nicht dran an Lamm

Das ist schade.

 

[Traekulgriller]

Sehr Geil !!



Gruß Matthias

 

[Pater]

Oops... Sieht gut aus das Lämmchen!

 

[chili-sten]

Moin Wintergrillerin,

feines Lamm

Da wäre ich gerne Gast gewesen

 

[JJS67]

Das sieht klasse aus.
Hätte ich gerne was von genommen.

 

[monophil]

Den hatten wir letzten September in Kroatien gekauft

Ah, danke! Wir wollten eh mal nach Kroatien ...