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Iberico/Mais/mediterraner Nudelsalat

Odenwälder Wintergrillerin

Aal-Expertin
10+ Jahre im GSV
In der Kühltheke die letzten zwei Packungen Iberico-Rücken geschnappt.
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Salz, Pfeffer und mittlere Hitze.
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Der Nudelsalat besteht aus angebratenen Zucchini, Paprika, Zwiebeln,Chili, Tomaten und Knoblauch. Dazu Oliven und Schafsfeta. Die Marinade aus Olivenöl, Balsamico und kanarischer roter Mojosauce. Der Maiskolben in Salzwasser gekocht und kurz mitgegrillt.
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Passt.
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Ein Volltreffer :thumb2:
Mais ist nicht so mein Ding, das Fleisch und der Nudelsalat dafür umso mehr!

Glück Auf
 
Sehr schön gemacht:thumb2:.
 
Moin Wintergrillerin,

das sieht gut aus :thumb2:

:prost:
 
So einen Teller bitte für mich.
Schaut wirklich sehr lecker aus.
 
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