Ich werde auch ein PP versuchen...

[titanic33]

Muss ich morgen mit nem Windowsrechner erstellen. Mit nem iPad geht Bilder einstellen nicht wirklich...

To be Continued...

 

[novo]

Warum erstellst dein PP nicht mit einem Grill?

 

[Hundler]

also ich mach PP im UDS ??

 

[Kammerl85]

Apple hat überall die Finger drin....

 

[titanic33]

Muahahahahaaa, ich scheine irgendwie heute von einem Fettnäpfchen ins andere zu treten. Nein, ich kann mit dem iPad keine Foto's einstellen. Das PP mach ich schon in der Weberkugel...

 

[MightyEyck]

Klar kannst Du mit dem Ipad Fotos einstellen. Mit Safari immer nur eine je Beitrag/ Antwort das ist echt blöd. Aber mit Puffin Browser geht das ganz normal mit X Bildern. Ich hab zwar auch eine Weile benötigt eine passende Möglichkeit für das Ipad zu finden und bin mit dem ganz zufrieden.

 

[TitusLE]

Gibt's Tapatalk nicht für die Ei-Dinger?

 

[titanic33]

Dann versuch ich das mal per Tapatalk. Heute versuche ich mich an einem PulledPork. Gestern also den Hauptdarsteller besorgt: 2, 7 Kilo Schweinenacken.

Anschließend mit Lidl Senf (zum Einreiben für Braten gut geeignet, als Senf zur Bratwurst ) und mit Butt Glitter Rub nach Pop-Daddy's gerubbt...

Da hat dann meine Ausbildung zum HaFaPa (HandelsFachPacker) doch noch was gebracht ...

Danach verschwand das Päckchen im Kühlschrank und geht dann heute Abend in die Kugel.

To be Continued....

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[titanic33]

So, bei mir sind die Vorbereitungen abgeschlossen. Ring wurde gelegt...

Die Starterbrikett's stehen bereit...

Und die Mesquite Chips liegen in Wasser mit nem Schuss Grappa. Mal sehen, ob es was bringt...

Um 20 Uhr startet dann meine lange Nacht...

To be Continued...

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[titanic33]

So, es ist getan. Der Ring ist gestartet und ich bin am Point of no Return...

To be Continued...


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[titanic33]

Sooo. Ab jetzt heisst es Abwarten und Tee...äääähh ein paar Bierchen trinken...

To be Continued...

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[carmai24]

Da bin ich mal gespannt. Mein 1. PP ist noch nicht solange her. Es war einfach Saulecker. Jetzt werde ich nach dem Fußball erstmal schön und schaue Dir dann morgen früh mal über die Schulter. Mal sehen, wie Du dich geschlagen hast.

 

[titanic33]

03:05 Uhr: Alles schläft, nur ich schaue mir das Thermometer an und durchforste das internet.

Gt=Steigt gerade wieder gen 110 Grad
KT=Steht seit einiger Zeit bei 61 Grad fest. Plateau Phase? Bestimmt!

To be Continued....

 

[carmai24]

Sind ja vielleicht nur noch ein paar Stunden und denke daran

 

[titanic33]

Update 08:00

GT=120 Grad. Hab immer mit der Temperatur zu Kämpfen. Bleibt nicht konstant.
KT= 71 Grad und es geht...

To be Continued...

 

[Lower]

Passt doch, alles im Griff würde ich sagen
So zwischen 12 und 14Uhr wirds denk ich fertig werden, zumindest waren meine 3 ersten PP, auch ca. 2,7kg, immer in diesem Zeitraum beendet.
Und.. des Kometen.

Gruß Lower

 

[titanic33]

Update 11:00

GT=95 Grad und steigend. Irgendwie wollte der Ring gerade ausgehen. Hab ihn wohl gerettet.
KT=68 Grad. Um drei Grad gesunken. Nun hab ich wohl die Plateau Phase...

To be Continued...

 

[titanic33]

Aber der Schweinehals sieht zum anbeißen aus ...

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[Lower]

Geiles Ding, bekomme scho wieder Lust auch eins aufzulegen.

Gruß Lower

 

[titanic33]

Soooo, es ist15:45 Uhr. Der Ring ist so gut wie abgebrannt und die KT schwankt zwischen 80 und 81 Grad. Neue Brekkies sind nachgelegt. Ich befürchte, das ich mehr als 16 Stunden brauche. Na, schauen wir mal...
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