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Ich will auch pullen: PC

Ebbel

Grillgott
15+ Jahre im GSV
Angeregt von diversen PP/PB-Aktionen aus den letzten Tagen der Sportsfreunde hier im GSV hats mich heute Mittag auch gepackt: Ich will auch was pullen heute. Wenn einem sowas allerdings erst um 12:00 Uhr Mittags einfällt, wirds natürlich mit einem PP oder gar mit einem PB sehr knapp zum Abendessen, zumindest, wenns nicht grade ein Mitternachtsimbis werden soll. deswegen hab ich 2 Wiesenhof-Damen geholt, die mit geschmolzener Butter und MD sowohl innen als auch außen gewürzt und das ganze etwas einziehen lassen.

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Das Wetter: wie gehabt ideal zum Grillen. Ich kann sowohl den Schnee nicht mehr sehen als auch den Spruch mit dem "idealen Wetter" nicht mehr hören :(

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Aber es gibt Hoffnung! :clap2:

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Also anfeuern:

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Ein Beruhigungsbier hilft immer gegen Wetterärger

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Wird Zeit, daß der Grill mal grundgereinigt wird. Aber erst wenns Wetter besser wird. Oder so.

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Rotisserie holen, Spieß holen, Kabel legen...keine Lust. Also die Kameraden lieber kurzentschlossen auf die Biergläser gesetzt, das hab ich schon lange nicht mehr gemacht

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Während die vor sich hin grillen hab ich ein paar Zwiebeln mehliert

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nach und nach in der Scholl angebraten

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und warm gestellt, bis die Giggel fertig waren

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Die werden dann geschält

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die Haut kommt in die Pfanne und wird schön kross gebraten

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auf das gepulle Huhn kommt immer mal eine Ladung MD

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und dann die knusprige Haut, dann wird alles gemischt

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Zusammenbau: ein Hamburgerbununterteil, Mayo, pulled Chicken, Zwiebeln

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darauf eine BBQ-Soße nach Wahl, Bulls Eye passt sehr gut

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Deckel druff und gegessen wird.

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Ein relativ schnell gemachtes und meiner Meinung nach leckeres "Pull"-Gericht. Kommt natürlich nicht mit einem echten PP oder PB mit, dafür erlebt man aber auch keine unangenehmen Überraschungen, was die Garzeit angeht.

:gs-rulez:
 
so ein Snack würde mir aber auch munden.

Boah sieht lecker aus.
 
geil-"Quick-Pull- BBC"

Hallo Ebbel, das ist ja mal ne gute Idee - "Quick-Pull- BBC".
Werd ich auch mal bruzzeln. :thumb1:

Gruß Axel
 
man man man.......jetzt tropft mir der zahn! :sabber:

gut dass ich heute auch mal wieder was in der kugel platziere!

hast du sehr fein gemacht!! :thumb2:


gruß
tom
:prost:
 
ok, ok, ok ihr habt's es wieder mal geschaft.:happa:
Mir knurrt der Magen und ich hab nichts was ich in die Kugel oder in den Gasi legen kann.

Aber das wird nächste Woche garantiert nachgebaut.
 
Super Sache, ich glaube wir habe auch noch 2 Damen im Schrank!:grin:

Das wird nach gemacht!:sabber:

Gruß Erwin
 
Moin Ralf,

pulled Chicken, schöne Idee :thumb2:

Und lecker sieht es auch aus :happa:

:prost:
 
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