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Import Summit - aber welchen?

stacki

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Hallo,

erstmal kurz zu mir. Ich grille seit ca. 5Jahren mit einer 57er Weber Kugel und möchte jetzt auf einen Gasgrill umsteigen. Ich komm einfach nicht mehr klar mit der Kohle - andauernd Temperaturprobleme, ständig muss neue Kohle angefeuert werden wenn ich mehrere Durchgänge grille will usw. Platz ist kein Problem bei mir, der Grill wird aber ganzjährig auf der Terasse bleiben müssen, da ich ihn vom Gewicht her kaum umsetzen kann. Aber mit einer Abdeckhaube dürfte das kein Problem sein.

Ursprünglich war ich an einem Genesis S330 interessiert, da ich günstig an einen kommen sollte. Aber so wie es jetzt aussieht wird das nichts und deshalb bin ich hier im Importforum gelandet, wo ich jede Menge Summit-Importeure gefunden habe. So bin ich erst auf diese Idee und die entsprechenden Preis aufmerksam geworden.

Ich hab mich als mal bissl über die beiden Summit Modelle informiert. Es sollte in jedem Fall ein S-Modell werden, da diese sicherlich langlebiger und pflegeleichter sind.
Ob nun S470 oder S670 ist jetzt die Frage. Ausstattungsmäßig sind diese beiden ja gleich so viel ich weiß, der 670 ist lediglich 11cm breiter von der Grillfläche her. Da ich gewöhnlich für ca. 4-8 Personen grille, wird dieser Unterschied aber kaum relevant sein, da selbst der 470er absolut ausreichend sein wird. Ansonsten sind die beiden ja gleich (Rotisserie, Infrarotbrenner, Searing-Station, Räuchereinsatz).

Anscheinend wird aber hier dennoch meistens zum 670er gegriffen - warum eigentlich? Grillt ihr gewerbsmäßig :fire: oder ist der relativ geringe Preisunterschied vom 470 zum 670 dann auch schon egal?
Was grill ihr auf Euren Summits? "Nur" Steaks und Würste oder auch mal nen Braten, Ente, usw.?

Zum Gasverbrauch würde mich interessieren, wie lange man bei den beiden Summit-Modellen mit 5kg auskommt (im Schnitt). Passt die 11kg Flasche in den Schrank oder auch nur die 5kg wie beim Genesis? Hab mal gelesen, dass der 670 bei Vollgas ca. 2kg/h verbraucht, aber Vollgas entspricht ja kaum der Realität.

Welche Vorteile hat der 670 sonst noch im Vergleich zum 470?

Oder wäre es sinnvoll bis im Winter zu warten und dann ein neues Modell zu nehmen? Wie lange gibt es den 470 bzw. 670 denn schon?

Ich möchte halt jetzt einen Grill kaufen, der mir die nächsten 20 Jahre hält und auch leistungs- und größenmäßig ausreicht - egal was kommt.

Gruß
 
Hallo,
das sind ja jede menge Fragen.
Die beiden Grills werden schon seit ein paar Jahren in den USA verkauft.
In D-land werden sie seit diesem Jahr vertrieben.
Mit Grills ist nicht wie bei Computern das jedes Jahr ein neues Modell kommt,
es gibt zwischen den Summits 2009 und 2010 lediglich ein paar kosmetische
Unterschiede.
Die Grills sind aber ansonsten gleich.
Die Vorteile des S670 gegenüber dem S470 sind größere Grillfläche (2 Brenner mehr).
Dadurch ich es sehr einfach mir verschiedenen Themperaturzonen zu arbeiten.
Ich benutze im Sommer oft die Grillplatte, die reicht über die 2 linken Brenner
d.h. die Sizzlezone mit ihren 3 Brennern ist nicht bedeckt und man kann Problemlos darauf Steaks grillen. Wenn du Zuhause Platz hast nimm auf jeden fall den
S670 bei dem geringen Preisunterschied hat man ja auch keine andere Wahl :grin: .
Ich benutze eine 11 KG Gasflasche die ich unter dem Seitenbrenner mit einem Haken am Grill eingehängt habe. Die 11 KG Flasche bekommst du denke ich nicht in den Schrank.
Jetzt zum Gasverbrauch Leistung kostet natürlich Gas.
Wie lange mir eine 11 KG Flasche reicht weiß ich allerdings nicht .
Wenn sie Leer ist kommt die nächste dran.:grin::grin:
Vollgas bedeutet bei den S670 Themperaturen von über 400° c.
Das kommen dann beim Grillen nur noch Briketts raus.
Ich glaube das der Gas mehrverbrauch des S670 gegenüber dem S470 nicht
sehr hoch ist das beim Grillen nicht alle Brenner an sind.
Bei mir läuft der Grill das ganze Jahr über.
Ich Grille darauf alles Steaks, Braten, Hänchen, Fisch und natürlich auch Gemüse.
Seit ich Gasgrills habe wird in der Küche kein Fleisch oder Fisch mehr gebraten,
das wandert alles auf den Grill.
Ich habe meinen Summit S670 jetzt seit gut einem halben Jahr und
es ist der beste Grill den ich bisher gehabt habe.
 
Zuletzt bearbeitet:
Frage mich auch gerade falls ich statt Genesis 330 auf Summit gehe, ob der 470 nicht reicht.

Klar größer ist immer besser und Platz wäre da - aber andererseits ist der 670 auch optisch ein Monster.

Spanferkel werde ich eher selten in die Box zwängen.

Andererseits ist der 470 ähnlich groß wie der 330 und dann ist die Frage was ist der echte Vorteil eines 470.


Und die Gasverbrauchsfrage finde ich auch spannend, habe keine Lust ständig die Flasche zu wechseln und daneben hängen ist jetzt auch nicht so schick...?
 
Habe mich auch vor kurzem für den S670 entschieden und kann den 670er nur empfehlen für jeden, der den Platz hat. Beim Import ist der Preisunterschied sekundär. Aber gerade beim indirekten Grillen braucht man praktisch die doppelte Fläche, die das Grillgut belegt. Und genau dafür habe ich mir den 670 geholt. Wenn man die beiden äußeren Brenner auf 1/4 Leistung stellt kann man Temperaturen um die 120C stundenlang halten und hat zwischen den äußeren Brennern noch den Platz über 4 Brennern für indirektes Grillgut.
Beim 470er hat man bei der Methode nur die halbe Fläche ...

Und wenn ich mal einen richtigen Grillabend mache und viel verschiedenes auf dem Grill habe kann man mit dem 670er effektiv drei Temperaturzonen einrichten mit je 2 Brennern. In einer Zone beispielsweise den Griddle für Gemüse, eine Zone für Schwein und Huhn und in der Mitte über der Searing Station eine Zone fürs Rind !

Also lieber etwas mehr Platz als wieder so ein Gedränge ...
Wer nur direkt grillt und keine drei Temperaturen braucht kann beherzt zum 670er greifen.
Ansonsten muss es der 670 sein ;)
 
Hat mal jemand ein Bild eines S670 mit angezogener Abdeckhaube. Wollte mal sehen, wie die Haube aussieht und wie weit die runter zum Boden geht.

Die beiden Seitenteile des Summit sind ja abnehmbar. Heißt das, dass man die nicht unbedingt immer dranbauen muss. Hab zwar keine kleine Terasse, aber knapp 2m breite - da krieg ich Ärger!

Zur Zeit schächelt der Euro ja rum. Was machen die anderen Interessierten? Wird weiter importiert, oder eher abgewartet?
 
Die Seitenteile sind eher fest montiert - das mit der Kochplatte ich ja auch an den Gas angeschlossen.
Die Haube geht bis ca. 5cm über den Boden.
Ohne Seitenteile liegen die Seiten der Haube auf dem Boden ...
 
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