Impressionen eines chinesischen Dinners

[Hualan]

Hallo Sportsfreunde,
ich war mal wieder einige Tage geschäftlich in China und da ich das chinesische Essen so liebe habe ich Euch mal ein paar Fotos eines typischen Dinners mitgebracht.

Ohne viele Worte hier die Bilder:

Jo, der Pilot hatte ein wenig Probleme Beijing zu finden.
Naja, ist ja auch nicht so einfach ....... letztes mal war es doch noch in China ....... oder war das Japan .......
Egal, er hat es gefunden.

Tisch ist schon vorbereitet

Der ältere Herr in der Mitte ist übrigens schon 88 Jahre alt ......... und sowas von aufgeweckt .....

Pekingente aus dem HBO gibt es

Der Vogel muss zerlegt werden. Übrigens ist Entenzerleger ein Ausbildungsberuf bei Chinesischen Köchen

Das ist Präzisionsarbeit und nix für einen Grobmotoriker wie mich

Die Haut ist natürlich das Beste

Zusammenbau bleibt jedem selbst überlassen. Erst ein paar Streifen Gurken und Zwiebeln

Dann Ente drauf

Nächste Runde und von allem noch n bissl mehr und vor allem mehr Sauce

Falten und fertig

Natürlich gab es nicht nur Ente sondern noch etliche andere Köstlichkeiten

Alles frisch und bissfest und natürlich eine wahnsinnige Auswahl.

Ich liebe chinesisches Essen ........... in China

Es grüßt Euch

Euer Hualan

 

[PuMod]

Geilo. Das sieht mal so richtig gut aus!

 

[chili-sten]

Moin Norbert,

tolle Impressionen

 

[holledauerin]

da wäre ich auch gern an Tisch gesessen

 

[Gast-mxbhSg]

Hallo Norbert,

alles, was dort serviert wird, schaut wunderbar lecker aus. Da hast du Glück, dass du chinesische Köstlichkeiten direkt vor Ort genießen kannst. Ich freue mich schon auf weitere Berichte aus China von dir

 

[Traekulgriller]

Ganz tolle Eindrücke !

Danke für`s Zeigen !



Gruß Matthias

 

[Torsten61]

Klasse Bericht!

 

[Andrew91]

Danke für den Bericht!

 

[marcu]

Einfach Geniaaaal! (aber Deine "Zwiebelstreifen" sind wohl Zitronengras.)
Hier in der Nähe gibt es auch so einen guten Chinesen. Der Lung Fu.
Da gibt's so typische chinesische Gerichte, die tragen die dann sehr hoch, dass die Einheimischen von hier das nicht sehen müssen.

 

[oppfa]

Einfach Toll!
Danke!

aber Deine "Zwiebelstreifen" sind wohl Zitronengras

Nein. Das sind Lauchzwiebeln. Der Pekinese™ dürfte Zitronengras zumindest traditionell gar nicht kennen, und zur klassischen Pekingente paßt das mal gar nicht.

 

[marcu]

Upps - ja: an Lauchzwiebeln hatte ich nicht gedacht. Ich hätte mich jedenfalls sehr gern auch dazu gesetzt.

Der Pekinese™

Was heißt das TM hoch oben am Pekinesen?

 

[oppfa]

Was heißt das TM hoch oben am Pekinesen?

spaßeshalber verwendetes Unregistered Trade Mark (https://de.wikipedia.org/wiki/Unregistered_Trade_Mark) für meine verfremdete Begriffsnutzung

 

[Utti]

Hallo Norbert.
Das wäre auch genau meins gewesen.
Schön das du wieder heile zurück gekommen bist.
Bis dahin!
Daniel

 

[cremecaramelle]

das sieht ausgesprochen köstlich aus

 

[Hualan]

"Zwiebelstreifen" sind wohl Zitronengras.)

Genau, @marcu , das sind Frühlingszwiebeln
Gruß, Norbert

 

[styria9]

Immer wieder ein Genuss

 

[Siegerlandgriller]

Da hätte ich mich auch gerne durchgefuttert
Schöne Bilder

:GRUSS TIMO:

 

[Dollo]

Ähm kann ich mich für die nächste Dienstreise bewerben?

Super geil. Mein Neid hat mit Dir dinniert.

 

[Schweinegriller]

Sehr geil!

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Das wäre ein Essen für mich.
Ist das Reis in Tellerform auf dem einen Bild? Das Darunter sieht aus wie Omelett mit irgendwas drauf. Vielleicht Garnelen mit grüner Paprika verziert.