Independence 530E Smart Gasgrill

[Newcomer_II]

Aufgrund der vielen Nachfragen mache ich mal einen neuen Thread zu unserem neuen Sportgerät auf und lasse euch an meinen Erfahrungen teilhaben.
Fragen versuche ich so gut es geht zu beantworten, Rechtschreibfehler könnt ihr ins Feuer werfen
Ich werde in mehreren Abschnitten schreiben, wie ich Zeit und Erfahrungen zu dem Teil habe.

Nach über 10 Jahren exzessiven Grillen und wirklich Bergen von Fleisch und sonstigem Grillgut hat unser alter Santos ausgedient.
Brenner alle durch, Gasschläuche langsam brüchig, kurz und gut, er hat sich den Ruhestand verdient.

Eigentlich sollte ein Napoleon Phantom Rouge Pro einziehen welchen ich mir schon Live bei einem Bekannten anschauen und erleben durfte.
Dann habe ich bei einem bekannten Youtouber den Test zu dem Independence P530E Smart gesehen. Tolle Optik, hörte sich gut an und einfach verliebt, da er einiges vereint was mir zugesagt hat. Also schnell mal den Fürsten angeschrieben welches Zubehör dazu passt ( Dutsch Oven, Pfannen, Roste, Rotisserie usw )
Angenehm schnelle Antwort und weil Papa ja was zum spielen braucht, den Grill samt Zubehör geordert.
Versand, Spedition, telefonische Avisierung 20€ Aufpreis ( warte immer noch auf den Anruf )

Hier auch die erste Unklarheit von Interessenten zum Preis !

Den Grill gibt es in der Smarten Version und ohne, beide Bezeichnungen sind leider gleich, weshalb auch große Preisunterschiede bei den Aussagen sind.

Ohne Smart UVP 1299,00€ in Edelstahlversion
mit Smart UVP 1999,00€ ebenfalls Edelstahlversion, welche ich mir dann samt Zubehör gekauft habe.

Beide gibt es auch etwas günstiger in der Gussversion.

Zufällig war an einem schönen Sonnentag die Herrin des Hauses zugegen , als die Spedition klingelt und das neue Spielgerät anlieferte.
Aussage vom Fahrer, das mit dem telefonischen Avisieren ist Geldmacherei

Egal, hauptsache das Teil ist da.

Bilder Auszug Santos, Einzug des Adeligen.

 

[Ellocko]

Bin gespannt

 

[Winki]

 

[Gast-yCM4wc]

Glückwunsch zum neuen Sportgerät, dann hoffe ich mal auf viele schöne Bilder und Infos .

 

[Newcomer_II]

Auspacken / Aufbauen

Natürlich muss Mann ja direkt zur Tat schreiten und die ersten , wirklich wertigen Teile auspacken.
Erster Eindruck, hält was er verspricht, Qualität finde ich echt Ordentlich.
Gegenüber dem alten Santos um längen besser, allerdings muss man hier beachten, andere Preisklasse und viele Generationen von Grills her als wir ihn gekauft haben.

Der Aufbau finde ich war eine Mischung aus Fluchen, schimpfen, feststellen das entweder die Augen zu schlecht sind im Alter oder die Aufbauanleitung zu klein gedruckt. Handy schafft hier abhilfe, da kann man die Detailzeichnungen groß ziehen für alte Männer

Dennoch, ohne Handwerkliches Geschick, wird das zu einer Herausforderung.
Als Handwerker hab ich es natürlich hinbekommen, allerdings auch mit einigen Malen demontieren und speziell die Kabelwege nochmal suchen, weil ansonsten Kabel zu kurz sind.

Zusammengebaut aber ein echtes Schmuckstück wie ich finde, sehr stabil, wertige Griffe und Gasregler.
Edelstahlroste von guter Qualität, Flammbleche stabil, rießige Sizzle Zone, massive Brenner.
Sofclose Türen einstellbar, Schubladensystem ebenfalls sehr stabil, Waage für Gasflasche, massiver Gasdruckregler und und und.
Vom ersten Eindruck schon mal nicht enttäuscht.

Aufbau und vor allem Verkabelung haben gut 3-4h gedauert, jemand geübtes kriegt das bestimmt schneller hin

 

[Ellocko]

Aber sag mal, kann das sein, dass gar nicht die gesamte Wanne aus Aludruckguss mit Edelstahlblenden ist?! Da sind doch nur die Seitenteile aus Druckguss oder?

 

[Newcomer_II]

Aber sag mal, kann das sein, dass gar nicht die gesamte Wanne aus Aludruckguss mit Edelstahlblenden ist?! Da sind doch nur die Seitenteile aus Druckguss oder?

Schneller als ich schreiben kann , auf den Bildern ist die Wanne noch gar nicht drinn, wird von hinten eingeschoben aus Aludruckguss

Hier kommt aber die nächste Unklarheit, die gesamte Wanne muss nicht unbedingt immer nach hinten raus gezogen werden.
Zum einen kommt man gut von Oben rann zum Ausreiben und zum Anderen hat die nach vorne einen Ablauf in eine kleinere Fettauffangschale.
Die muss höchstens mal zum Grundreinigen raus, also nicht ständig den ganzen Grill raus ziehen um die Wanne zu leeren.

 

[Ellocko]

Das was du meinst ist die Fettschiene. Die ist aus Edelstahl. Überall ist aber die Rede davon, dass die Brennkammer aus Aludruckguss ist. Das stimmt wohl nicht. Nur die Seitenteile sind anscheinend aus Aludruckguss.

Edit: Nichts desto trotz sieht das alles sehr vernünftig und schon hochwertig aus.

 

[Newcomer_II]

Das was du meinst ist die Fettschiene. Die ist aus Edelstahl. Überall ist aber die Rede davon, dass die Brennkammer aus Aludruckguss ist. Das stimmt wohl nicht. Nur die Seitenteile sind anscheinend aus Aludruckguss.

Bin kein Materialprüfer , der Brennraum rundherum gleiche Material, Seitenteile sind Doppelwandig, da schraubt man nach Montage noch ein Blech drüber, denke wegen Hitzeentwicklung zu der ganzen Elektronik/Kabeln Die Wanne unten sind auch zwei Materialien, denke Edelstahl und Alu.

 

[Ellocko]

Das ist das einzige Ding an dem Grill, welches ich bislang immer noch nicht richtig verstanden habe. Mein 830 kommt ja hoffentlich noch diese Woche, dann guck ich mir die Geschichte mal an.

 

[The_Kane]

Das ist das einzige Ding an dem Grill, welches ich bislang immer noch nicht richtig verstanden habe. Mein 830 kommt ja hoffentlich noch diese Woche, dann guck ich mir die Geschichte mal an.

Hatte mir den beim Grillfürst angesehen. Die Wanne ist aus Aludruckguss und zusätzlich mit Edelstahlblechen ausgekleidet.
So hatte mir das der Mitarbeiter gezeigt und erklärt.

 

[Ellocko]

Ach also doch. Das ist tatsächlich nirgendwo so zu erkennen. Aber die Idee finde ich ganz gelungen. Doppelte Isolation bei nem Pflegeleichten Innenraum.

 

[Manuel.tu]

Kurze Frage, kann man den Grill auch zünden, wenn er nicht angesteckt ist? Vielen Dank im Voraus! Lg

 

[Ellocko]

Hatte mir den beim Grillfürst angesehen. Die Wanne ist aus Aludruckguss und zusätzlich mit Edelstahlblechen ausgekleidet.
So hatte mir das der Mitarbeiter gezeigt und erklärt.

Das stimmt leider nicht. Mein P830 ist heute gekommen, hab direkt alles ausgepackt um dem Mysterium mal auf den Grund zu gehen. Die Wanne ist nicht aus Druckguss. Die Seitenteile ja und der Rest ist Edelstahl. An den Seiten links und rechts wird lediglich noch nen Blech darüber geschraubt. Ob das was bringt, keine Ahnung.

Der gesamte Grill macht aber schon nen sehr wertigen Eindruck! Ich bau am Wochenende auf und werde berichten.

 

[The_Kane]

Das stimmt leider nicht. Mein P830 ist heute gekommen, hab direkt alles ausgepackt um dem Mysterium mal auf den Grund zu gehen. Die Wanne ist nicht aus Druckguss. Die Seitenteile ja und der Rest ist Edelstahl. An den Seiten links und rechts wird lediglich noch nen Blech darüber geschraubt. Ob das was bringt, keine Ahnung.

Der gesamte Grill macht aber schon nen sehr wertigen Eindruck! Ich bau am Wochenende auf und werde berichten.

Hallo Ellocko, Danke für deine Berichtigung! Dann hab ich mich in die irre führen lassen bzw. hab selber nicht genau hingeschaut. Bin gespannt auf die Bilder.

 

[ZanPoPan]

Mich würde interessieren, wie heiß es in der Grillkammer wird, ob du generell zufrieden mit der Hitzeentwicklung bist und wie sich die Edelstahlroste machen, oder du ggf. im Nachhinein eher zu den Gussrosten raten würdest? Ich tendiere generell zum Broil King Baron 590, aber schiele aufgrund der großen Sizzlezone und der automatischen Temperatursteuerung auch extrem zum Independence Smart.
Danke schonmal für den Thread und deine geschilderten Erfahrungen!

 

[Newcomer_II]

Dann mal weiter im Text

@ZanPoPan, Die Edelstahlroste sind meiner Meinung nach deutlich Besser als die Gussroste.
Da ich aber Beide habe, kann ich das auch testen, vielleicht kommendes Wochenende mal die Wokpfanne und die Gussroste einsetzen.

Nach dem Zusammenbau dann Gasleckkontrolle gemacht.
Da ich beruflich viel mit Temperaturen und Gasen zu tun habe , habe ich hier geeichtes Messwerkzeug zur Verfügung.

Gasversorgung dicht und dann mal Dampf auf die Brenner gegeben zum Einbrennen.

Bei knapp 20 Grad Aussentemperatur hat der Grill etwas über 380 Grad

Interner Fühler 382 Grad
Zusätlicher integrierter Smart Fühler 385 Grad
Geeichtes Messgerät 380 Grad
Unterschiede können auch von den Unterschiedlichen Positionen stammen. Temperatur wird wohl auch noch ein paar Grad steigen , je länger der Grill in Betrieb ist.
Alles in Allem, sehr Ordentlich und die Fühler gehen recht genau, ausser dem Deckelthermometer ( Schätzeisen )
Mehrere Temperaturstufen getestet um zu schauen wie die smarte Steuerung das händelt.

Smartsteuerung für meine Zwecke optimal, da gerne das ein oder andere, größere Stück Rinderwahn indirekt , slow , vorgezogen wird.

Erster Nachteil für mich festgestellt, der Santos blieb nach hinten recht "Kühl", der Independence durch die großzügige Öffnung und den Einschub hinten sehr heiß und ich muss meinen Sicherheitsabstand zum Holzumbau vergrößern.

 

[BigSmoke]

Gratulation zum neuen Sportgerät!
Danke für Deinen ausführlichen Bericht!

 

[Newcomer_II]

Kurze Frage, kann man den Grill auch zünden, wenn er nicht angesteckt ist? Vielen Dank im Voraus! Lg

Ja , Stromlos grillst halt ganz normal mit ihm. Hab ich direkt getestet, wäre ja blöd wenn da mal was ist und kannst nicht weiter machen.

 

[piccolo85]

Danke für den ausführlichen Bericht, ich habe meinen gestern bestellt! Der Independence 530E sieht verdächtig nach einem Rösle ALLFLAME Hero 4 in geiler aus - purzeln die aus dem gleichen Werk?