HalliHallo.
Ich bin Michael aus Hildesheim. Nachdem ich einen Kochkurs für Lagerfeuergrillen besuchte, habe ich auf der Suche nach guten Rezepten natürlich auch diese Seite entdeckt. Das ich mich nun aber auch als User anmelde zeichnet "Hai-Lander" verantwortlich, der mich beim Heimaturlaub meiner Freundin mitten im Handelshof quasi geworben hat Danke nochmal für den Tipp mit BBQSoße sie ist tatsächlich die beste.
Als Hardware nutze ich noch einen StandartGrill. Gestern ist aber schon der Betonring geordert um eine ordentliche Lagerfeuerstelle einzurichten. Zusätzlich liebäugle ich mit einem Backofen und Rauchschrank. Aber das wird ein späteres Projekt.
Erstmal wird soviel wie möglich auf Buchenholz zubereitet.
LG
Michael
Ich bin Michael aus Hildesheim. Nachdem ich einen Kochkurs für Lagerfeuergrillen besuchte, habe ich auf der Suche nach guten Rezepten natürlich auch diese Seite entdeckt. Das ich mich nun aber auch als User anmelde zeichnet "Hai-Lander" verantwortlich, der mich beim Heimaturlaub meiner Freundin mitten im Handelshof quasi geworben hat Danke nochmal für den Tipp mit BBQSoße sie ist tatsächlich die beste.
Als Hardware nutze ich noch einen StandartGrill. Gestern ist aber schon der Betonring geordert um eine ordentliche Lagerfeuerstelle einzurichten. Zusätzlich liebäugle ich mit einem Backofen und Rauchschrank. Aber das wird ein späteres Projekt.
Erstmal wird soviel wie möglich auf Buchenholz zubereitet.
LG
Michael