Involtini di Pollo mit Coppa

[Peter]

Servus Zusammen

Hendl-Brust war für mich früher nur als Schinken genießbar. Aber seit ich diese Involtini zubereite, liebe ich diesen Cut.

Die Brüste geklopft und mit gutem Coppa belegt

der frische Schnittlauch bringt einen hervorragendes Aroma

gerollt und fixiert

das Egg wird befeuert

zusammen mit frischen Tomaten aus dem Garten und kroatischen Olivenöl wird im Pfannl, im Egg, gegart

nun wird gespeist

nebenbei haben wir Bratensoße konserviert. Ein klein wenig war übrig, und das hat genau für unser Abendessen gepasst

yess

boah, das mach ma wieder

 

[arecklies]

Pornös

 

[Bongo Bong]

Sieht sehr legga aus.
Was ist das zwischen Coppa und Schnittlauch?

Gruß
Dirk

 

[Peter]

Sieht sehr legga aus.
Was ist das zwischen Coppa und Schnittlauch?

Gruß
Dirk

junger Gouda

 

[Bongo Bong]

Wird definitiv nachgebaut

Gruß
Dirk

 

[JBQ1968]

Schaut sehr gschmackig aus

 

[Kernisch]

Nehm ich

 

[Ganse]

Quasi Cordon bleu superdeluxe: das nehm ich wohl auch!

 

[carmai24]

Ich würde sagen, dass passt.

 

[Carlo BBQ]

Klasse Peter, sicherlich eine Geschmacksexplosion

 

[Firewitch]

Des Händlbrüstl sieht sauguad aus, dazu ein feines Gemüsepfanderl... tolles Gericht!

 

[berndman01]

brustastisch Peter
jepp, do war i gern dabei, wenns des wieder machts

 

[Birndi]

Nehm ich
Ein Brüstl zu mir bitte

 

[24/7 BBQ]

Super, einfach und gut. Da wäre ich dann auch dabei!

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Es gab früher Peter Lustig und wir haben Peter Köstlich.

 

[Hualan]

Schaut hervorragend aus, Peter. Ich würde gern eine Portion nehmen

 

[Altaria]

Das pollonöse Essen ist genau mein Ding, klasse.

 

[Peter]

@ All
vielen herzlichen Dank für Eure lieben, netten und auch witzigen Kommentare.

Das macht echt Spaß hier im GSV



PS - da wir uns schon wieder auf der Reise befinden, wird sich mein Beitrag zum Thema-WE auf Montag oder Dienstag verschieben

 

[Bruco]

Geil

 

[maffyn]

sehr gute Idee, wenn man mal was anderes aus dem Huhn machen will! gefällt.