Irisches Steak auf dem Gussrost

[Grilli35]

Heute habe ich mein erstes Steak auf meinem neuen Gussrost gegrillt und konnte dabei gleich mein neues Maverick Thermometer testen. Ich finde das grillen und die Ergebnisse echt besser als auf den Standardrosten von Weber... Laut Thermometer hatte ich 57 Grad. KT.. Ein paar Grad weniger wäre noch besser gewesen...

 

[pefra]

passt

 

[Hualan]

Schön gemacht

 

[Hammhh-let]

Schönes Steak & gut gegrillt!

Nächstes mal ein bis zwei grad KT weniger und du tastest dich an den für dich perfekten Gargrad ran!

 

[Torsten61]

Klasse!

 

[pellinger]

Passt

 

[Headcleaver]

Ich hab mich auf 54°C eingependelt. Sieht aber trotzdem lecker aus

 

[hotpapa]

Passt auch für mich Super!

Lg. Karl

 

[PerformerGBS]

Sieht gut aus, auch wenn sehr viel Fleischsaft ausgetreten ist.

Falsch aufgetaut etc.?

 

[Grilli35]

Sieht gut aus, auch wenn sehr viel Fleischsaft ausgetreten ist.

Falsch aufgetaut etc.?

Das Fleisch war frisch...

 

[Grilli35]

Heute habe ich noch ein Block House Steak gemacht. Erst auf beiden Seiten scharf angebraten, dann langsam auf dem Warmhalterost auf 54 Grad hochgezogen... Es war für mich perfekt gegrillt... Richtig lecker.. Dazu gab es Paprika mit Feta gefüllt und Maiskolben

 

[hotpapa]

Sauber Gegrillt absolut Lecker

Lg. Karl

 

[Grilli35]

Ja, die Steaks vom Block House sind wirklich gut...

 

[wizard]

Und zack schon wieder Hunger

 

[Jeverschluck]

Peeeerrrrrfekt!!!! Mjam, mjam...

 

[Avalon Burner2016]

Oh verdammt, da bekommt man gleich wieder Lust.

 

[Matjesfischer]

Dies ist definitiv nicht das Forum, um abzunehmen. Hunger!

 

[Altaria]

Ganz hervorragend gegrillt.
Da sieht man wieder, ein Grill mit zwei Brennern reicht aus, wenn der "Richtige"davor steht.

 

[holleser]

schöne Garstufe