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Irish Beef Short Ribs

Sieht richtig gut aus! Ich habe mit meinem MdV auch schon gesprochen, bei Bedarf bekomme ich bei Ihn auch solche Stücke. Kannst du den Geschmack beschreiben? Irgendwie vergleichbar mit bekannteren Dingen?

Dein Anzündkamin finde ich ja große Klasse. Brekkis aufm Gasgrill grillen ^^
Danke. Im Geschmack beschreiben bin ich nicht so der Profi. :sun:
Hmmm. Anders halt. Wie Beef-Ribs. Ich würde es wohl am ehesten mit Brisket vergleichen.
 
Hach, Beef Shortribs sind immer wieder was leckeres... bei deinen hätte ich auch gerne mal "nur mal so" "probiert" :D

Und Häuptling sabbernder Zahn (Susanne) neben mir würde auch Ihren Zuspruch formulieren, wenn sich nicht so viel Speichel angesammelt hätte ob der Bilder :D

Wolfgang?!? Du hier? :P Das ist ja schön mal wieder was von dir zu lesen!! Freut mich wirklich sehr!! Hoffe bei euch ist alles gut soweit. Grüße auch an den Häuptling.
 
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