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Jacobsmuschel & Onglett

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G

Gast-39yegX

Guest
Nach dem ganzen BBQ, mal wieder bisle Schischi vom Grill

Jacobsmuschel/Blumenkohlpüree/Ras Al Hanout Karamel/Apfel/Kreuzkümmelveloutée

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Onglett/Erbsenpüree/Romanesco/Jus/Korianderschaum

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:happa:

Und zum Bayernsieg gibt es heute Abend ein BEEEEEEEEEEF BRISKET, we do BBQ Babyyyyyyyy :bla:
 

Anhänge

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Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Da kann ich nicht mithalten. Aber ich hab schonmal einen Schweinenacken gerubt im Kühli. Futter fürs neue Ei.

Viele Grüße
Manfred
 
Sieht klasse aus :thumb1:

Ich könnte das nicht, weil ich kenne gar keinen Metzger der so kleine Fleischstücke runterschneiden kann :rotfl:

:prost:
 
Ich denke ich hätts auch gegessen, wenn`s mir jemand hingestellt hätte.;)

:thumb1:

Gruß Matthias
 
Passt!

:prost:
 
Wie immer, ein Hammer Tellerbild.
 
Micha und die Erbsen ... :lol:

:prost:
 
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