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Jakobsmuscheln mit Risotto Milanese

Servus Jürgen !!
Schaut gut aus - geht so in meine Richtung - Verhältnis Muschel zu Reis :)))
Liebe Grüße Martin
 
Hast ne Muschelfarm überfallen?

:lol: Im Gegenteil Micha.
Ich hab in der Metro einfach mal ein paar Kilo für die Weihnachtstage mitgenommen.
Die ersten Varianten haben wir "inkognito" verspeist ...

:prost:
 
:wiegeil: Und auch die Präsentation ist erste Sahne
 
Mal wieder großes Tennis.
Das war sicher sehr schmackhaft.


Super dokumentiert. Wie schaffst Du das so parallel zu kochen und die Bilder hinzuzaubern? Stativ? Kinderarbeit? :-)
 
Ich beschäftige mich im Moment etwas mit Risottos, da her habe ich diesen Post gefunden.

Sehr schön gemacht, angerichtet und präsentiert!

Top!
 
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