Jalapenos 2011

[McRip]

Update:

Stand heute = Tag 12

• chinense
  1. Scotch Bonnet
     alt 2/5
     neu 4/5 also 80%
  2. Jolokia
     alt 5/5 also 100%
  3. 45er
     alt 2/5
     neu 2/5 leider keine Veränderung...
  4. Habanero rot
     alt 1/5
     neu 4/5 also 80%
  5. Habanero choclate
     alt 1/5
     neu 5/5 also 100%
  Mehr erwarte ich hier eigentlich nicht mehr... Die 45er schwächeln ein wenig, aber sonst überall 80-100%.
  
• pubescens
  • Rocoto rot
    alt 0/5
    neu 2/5 = immerhin
  • Rocoto orange
    alt 0/5
    neu 0/5 = ...
  Warten wir es ab.
  
• frutescens
  • Thai Chili
    alt 3/5
    neu 3/5
  Keine Veränderung, aber ich habe die Sorte von annum auf frutescens korrigiert.
• annum
  • SHP
    alt 5/5 also 100%
  Die SHP wächst mit Abstand am schnellsten.

Einige Pflanzen sind echt mickrig, die Unterschiede beim Keimen sind teilweise enorm. Bei einer Habanero kleben die beiden Keimblätter zusammen. Mal sehen was durchkommt, mir reichen ja 1-2 Pflanzen pro Sorten...

 

[McRip]

Bei einer Habanero kleben die beiden Keimblätter zusammen.

Hier mal ein Bild:

Bis auf die Rocoto sind bereits alle Pflanzen eingepflanzt. Die Rocoto kommen mittlerweile auch vermehrt.

Leider ist mir heute eine Jalapeno aus Keimtest 2 runtergefallen und voll auf die Pflanze gefallen. Leider ist auch die ganze Erde raus und die Wurzeln hats leider auch ordentlich durcheinander gewirbelt - da ging sicher viel kaputt. Ich habe versucht die Pflanze zu retten = neu eingetopft mit möglichst viel der alten Erde samt Wurzeln, aber ich bin aber skeptisch und ärgere mich über mein eigenes Missgeschick.

 

[McRip]

Frohes Neues Jahr.

Mittlerweile sind alle brauchbaren Keimlinge eingetopft und es ist Zeit für eine Bestandsaufnahme.

Erstmal die Keimquoten für die Freunde der Statistik:

• chinense
  • Scotch Bonnet
    4/5 also 80%
  • Jolokia
    5/5 also 100%
  • 45er
    2/5 also nur 40%
  • Habanero rot
    4/5 also 80%
  • Habanero choclate
    5/5 also 100%
• pubescens
  • Rocoto rot
    5/5 also 100%
  • Rocoto orange
    5/5 also 100%
  Hat etwas länger gedauert, aber tatsächlich sind noch alle Samen gekeimt.
  
• frutescens
  • Thai Chili
    3/5 also nur 60%
• annum
  • SHP
    5/5 also 100%

Eingetopft wurden nicht alle gekeimten Pflanzen. Insbesondere besonders mickrige Keimlinge wurden gleich selektiert. Ansonsten kriegen alle Pflanzen eine Chance, aber unterm Strich benötige ich jedoch nur 1 bis evtl. 2 Pflanzen pro Sorte. Ich werde also noch weiter selektieren und/oder Pflanzen abgeben. Dank der guten Keimquote (Durchschnitt ca. 84,5%) bin ich jetzt in einer komfortablen Situation und ganz zufrieden. Anfang Februar kommen dann noch meine eigentlichen Wunsch-Chilies - die Jalapenos - dazu.

So sieht es jetzt aus:

5 Jalapenos mit Blütenansätzen ohne Früchte, eventuell Hybriden

7 kleinere Jalapenos, selbe Sorte wie oben, eventuell Hybriden
5 SHP

4 Scotch Bonnet
5 Jolokia
4 Rocoto orange

3 Thai Chili
4 Habaneo choclate
2 Habanero rot
2 45er
4 Rocoto rot

Teilweise wieder Probleme mit etwas Schimmel. Schädlinge soweit im Griff. Bei der Beschriftung habe ich so langsam eine gute Variante gefunden.

 

[McRip]

Mittlerweile blühen einige der großen Jalapenos. Ich hoffe, dass die Pflanzen die Blüten diesmal nicht abwerfen und der Ventilator die Bestäubung übernimmt.

Bei den kleinen Pflanzen habe ich bisher noch keine Ausfälle zu verzeichnen. Mal sehen was die nächsten Wochen bringen, bisher bin ich sehr zufrieden.

Die Temperatur im Raum erreicht bei mir maximal 20°C, nachts geht es etwas runter. Ab und an pustet tagsüber der Ventilator. Ich rechne also mit langsamen Wuchs, kräftigen Pflanzen und erstmal keinen Platzproblemen.

 

[McRip]

Mal wieder ein Update, leider hauptsächlich schlechte News.

Als erstes ist zu sagen, dass ich dieses Jahr, entgegen meiner Vorstellungen, unser Grundstück nicht so nutzen kann wie ich das gerne möchte. Das hat verschiedene Ursachen... beruflich wie privat, da müssen sich die Chilies unterordnen. Unterm Strich kann ich den Garten nicht nutzen und mir bleibt nur der Balkon. Da ein Balkon naturgemäß recht beschränkte Möglichkeiten bietet und der auch schon vollgestellt mit dem ein oder anderen Grill ist D), habe ich ein Problem. Ich mache natürlich weiter, aber es wird nicht so umfangreich werden können wie ursprünglich geplant. Von 30-50 Pflanzen muss ich also weit Abstand nehmen und ich werde daher die Chilies mit Ach und Krach auf etwa 15 bis vielleicht 20 Pflanzen reduzieren. Das heißt, es wird eine ziemlich minimale Angelegenheit, aber immerhin. Keine Frage, mich kotzt es an, aber wenigstens kann ich überhaupt noch was machen. Das stand zwischendurch leider auch schon auf der Kippe.

Bei den Chilies geht es wie erwartet nur langsam vorwärts, angesichts der Temperaturen aber normal. Ich habe auch wieder etwas mehr mit Schädlingen zu kämpfen, aber alles noch im Rahmen. Die eine kleine Jalapeno-Pflanze, die mir leider runter gefallen ist, kriegt gelbe Blätter und hängt deutlich hinter den anderen Jalapeno-Pflanzen im Wachstum hinterher. Das sieht also stark nach einem Ableben aus... Die fünf großen Jalapeno-Pflanzen werfen auch weiterhin die Blüten ab, obwohl diese befruchtet sind und man jeweils eine Mini-Frucht in der Blüte findet. Ob es Kinder von Hybriden sind, weiß ich also immer noch nicht... In einem anderen Thread gab es eine interessante Diskussion über Zugluft, die mich etwas nachdenklich gestimmt hat. Bei mir kriegen die Pflanzen viel Zugluft ab. Ich hatte in der Vergangenheit einige Probleme, die ich so erklären könnte, aber mir mangelt es da an Erfahrung. Daher versuche ich aktuell die Zugluft zu minimieren, mal sehen ob da Optimierungspotenzial liegt.

Ich lasse sonst alles so weiter laufen und warte ab. Bald wird Cruiser starten, dann wollte ich ja noch ein paar Jalapenos nachlegen. Ob ich das jetzt noch mache, weiß ich noch nicht. Angesichts der geringen möglichen Anzahl Pflanzen, aber der bereits ausgesäten Sorten, muss ich genau kalkulieren. Ohnehin habe ich ja auch noch die insgesamt 12 Jalapenos, wo ich nicht weiß ob es Kinder von Hybriden sind oder nicht. Ich müsste also eigentlich mit gekauften Samen Jalapenos nachlegen, um auf Nummer Sicher zu gehen. Aber dann kann es auch passieren, dass ich nachher viel zu viele Pflanzen habe, weil ich ja aufm Balkon keinen Pufferplatz habe. Irgendwie alles Mist.

 

[Milly]

Hey, das sind aber schlechte News.
Tut mir wirklich leid für dich. Ich hoffe das bald bessere Zeiten für dich kommen werden.

Grüße
Milly

 

[Andiman]

Kopf hoch!
Wenn bei mir dank deiner Tips alles gut geht, schicke ich ein Carepaket!

Gruß

Andreas

 

[borgie]

Schade das du den Garten nicht nutzen kannst. Vielleicht kannst du die eine oder andere Pflanze bei Freunden unterbringen. Meine Jalas hatten keine F1 Bezeichnung auf der Tüte. Die Samen sollten fruchttragende Pflanzen hervorbringen. Die ersten Blüten der Jalas sind auch abgefallen. Erst im April, also 4 Monate nach der Aussaat hat es geklappt. Da hatten die Chayenne schon 1 - 2 cm lange Früchte...
Den meisten Platz brauchten die Rocoto weil sie sich sehr in die Breite entwickeln.
Diese Saison muß ich mich platzmäßig auch einschränken. Wenn es das Budget zulässt soll auf die Garage eine ordentliche Beplankung. Die Bretter die jetzt draufliegen waren eine Notlösung um die Teerpappe zu schonen. Hier konnten die Chilis letztes Jahr stehen. Die Samen kommen auch erst im Februar in die Erde - letztes Jahr hatte ich vor dem Auswildern arge Platzprobleme.

Die jungen Pflanzen die die kalte Luft beim Durchlüten abgekriegt hatten ließen kurz danach die Blätter für eine Weile schlapp herunterhängen. GöGa hat dann beim morgendlichen Durchzugmachen eine Decke über die Lampen und Aufzuchtkiste gelegt, also ein Zelt gebaut. Nach dem Lüften die Decke wieder weg und das Problem war gelöst.

 

[McRip]

Danke für den Zuspruch!

Gleich vorneweg, ich verzichte heute auf Fotos. Ich entsorge Tag für Tag ein paar kleine Pflanzen, kein schöner Anblick...
Viele Pflanzen selektiere ich, weil ich die Anzahl der Pflanzen ja eh radikal runter kriegen muss. Alles was also nicht sehr gut läuft oder besonders interessant ist, fliegt raus. Da ich relativ niedrige Temperaturen fahre, kann man die Unterschiede zwischen den Pflanzen sehr gut erkennen. Ich teste auch noch ein paar Sachen an einigen Pflanzen, um mehr Erfahrung zu sammeln.
Bei einigen Sorten habe ich aber auch Probleme. Die beiden Rocoto Sorten wollen so gar nicht und auch die Jolokias streiken irgendwie. Ich vermute die Ursache bei der Compo Sana Anzuchterde, mit der werde ich nicht glücklich. Ich finde immer wieder nicht verrottete Sachen und hellbraune Bereiche, wo die Erde anscheinend nachgammelt. Bei einigen Pflanzen habe ich ein zweites Mal pikiert, wenn Probleme erkennbar waren. Leider ist die Erde optisch gut, den Mist findet man aber meistens erst, wenn man Wasser (+ Wärme) dazugibt und ein paar Tage wartet. Ich schaue mir das noch ein paar Tage an, rechne aber insbesondere bei den Rocotos mit nichts mehr. Normalerweise würde ich diese Sorten jetzt noch nachlegen, aber wozu - ich hab ja eh ein Platzproblem. Dann lieber 2012 nochmal...

Ansonsten habe ich noch 8 TAM Jalapenos ausgesät. Auf die bin ich schon sehr gespannt, denn die sind hauptsächlich für Gäste und auch zur Akzeptanzsteigerung meines Hobbys gedacht.

Das bescheidene Ziel wegen dem Limit von etwa 15 Pflanzen sieht jetzt so aus:
7-8 TAM Jalapenos
1 Scotch Bonnet
1 45er
1 Habanero
1-2 Thai Chili oder SHP
Den Rest fülle ich mit meinen Jalapenos auf...

 

[Desperado]

Kopf hoch!
Wenn bei mir dank deiner Tips alles gut geht, schicke ich ein Carepaket!

Gruß

Andreas

Das sehe ich genauso.
Wir werden Dich schon nicht verhungern lassen.
Ich denke besonders von den scharfen Sorten habe ich reichlich über.

 

[McRip]

Danke auch Dir

Ich habe heute mal die erste Chili dieses Jahres geernet und verkostet. Sie war schon schön scharf, auch meiner Frau hat es geschmeckt. Es war eine Jalapeno, von den 5 alten Pflanzen, wo ich nicht sicher war, ob es Kinder von Hybriden sind oder nicht. Schönes Aroma (nach Paprika), nicht bitter, wie gesagt sehr gute Schärfe, knallgrün ohne Verkorkungen aber mit ausgebildeten Hohlräumen und Samen innen. Ich kann also alle Pflanzen behalten und werde nichts weiter nachlegen.
Ansonsten gibt es heute mal wieder Bilder:

Es sind noch weitere Jalapenos im Anmarsch, aber hier werde ich weiter warten. Vielleicht kommen ja noch Verkorkungen, auch ein rotes Abreifen der Früchte wäre toll. Die 5 alten Jalapenos habe ich also erfolgreich über den Winter bekommen, allerdings sind sie fast schon Bonsais. Ich wollte verhindern, dass sie mir über den Kopf wachsen, aber deshalb sind sie auch so klein. Mal sehen wie sich weiter entwickeln. Ich hoffe ja immernoch auf einen Wachstumsschub und werde demnächst umtopfen. Momentan stecken die noch in 1l Erde.

Zum Größenvergleich mal ein AA Akku daneben gehalten. Es fällt schwer nicht reinzubeißen... in die Chili, nicht den Akku.

Ansonsten noch 2 Erfahrungsberichte:
1. Mit Chinosol habe ich testhalber den Schimmel bei den kleinen Pflanzen (ohne Früchte) bekämpft. Bisher haben die Pflanzen überlebt, der Schimmel ist deutlich zurückgegangen und nicht gleich wieder gekommen. Im Vergleich zu Octisept also viel besser... Ich habe übrigens bei meiner Compo Sana Anzuchterde festgestellt, dass diese bereits innen im Beutel schimmelt. Aus diesem Grund werde ich mich in Zukunft vor allem für andere Anbieter interessieren.
2. Das abgebildete Buch ist mir für ca. 15€ statt ca. 25€ über den Weg gelaufen. Für 25€ hätte ich es mir nicht gekauft, aber für 15€ und neu habe ich es genommen. Ich finde den Schreibstil des Autors gut, aber den Inhalt und Umfang mangelhaft. Ich habe viel mehr und konkrete Informationen erwartet. Hier bleibt es leider recht allgemein, mir fehlen konkrete Tips und Infomationen. Da bieten ja teilweise die einschlägigen Online-Shops mehr, die Foren sowieso. Wer sich ein bischen quer durchs Netz in die Materie eingelesen hat und eine Suchmaschine beherrscht, kann meines Erachtens auf dieses Buch verzichten. Abgerundet wurde mein Ärgerniss über die ausgegebenen 15€ damit, dass einige Passagen wie schlecht eingeschoben wirkten (wohl von Version 1 zu 2) und z.B. die Bilder schonmal dem Text widersprechen. Insgesamt keine runde Sache, zum regulären Preis von 25€ sage ich besser nichts, aber selbst die von mir bezahlten 15€ hätte ich wohl besser in etwas Anderes investiert. Wer das Buch lesen will, sollte schauen, ob man es irgendwo ausleihen kann, um es nicht kaufen zu müssen. Ich werde mich in Zukunft der englischsprachigen Literatur zuwenden, wenn ich mal wieder etwas lesen möchte. Naja, immerhin ist es so ziemlich das einzige deutsche Buch zu diesem Thema, weshalb ich auch keine andere Empfehlung geben kann.

Die nachgelegten TAM-Jalapenos hatte ich übrigens in Torfquelltöpfe (TQT) gesät, mit denen ich mittlerweile viel besser klarkomme. Es sind alle Samen aufgegangen und die Keimlinge wachsen gut. Ich werde in Zukunft wieder vermehrt mit TQT arbeiten. Dazu gebracht haben mich UpInSmoke und Desperado mit Ihren Threads und außerdem natürlich meine anhaltenden Probleme mit der Compo Sana Anzuchterde...

Desperado hat übrigens die IG Chili ins Leben gerufen. Ich bin auch mit dabei und bin mal gespannt, wie viele Leute es noch werden. Es ist wirklich toll, dass 2011 so viele Chili-Anbauer am Start sind.