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Jalapenos & Co. bestellen

C

chrrohde

Militanter Veganer
Hallo,
wo kann ich gut Jalapenos oder Chilis bestellen um zum Beispiel eine Chili Cheese Soße selbst herzustellen? Welche kann ich da am besten nehmen, welche nicht einfach nur tödlich scharf sind sondern auch gut schmecken. Über ein paar Links für Shops zum bestellen freue ich mich.
 
Also ivch hab selber angepflanzt und/oder die eingelegten jalas von kuehne
 
bei Jalas ist es schwierig mit einer einheitlichen Schärfe - egal ob gekauft oder selbst angebaut.
Von mild bis wild hatte ich schon alles, wohlgemerkt bei Jalas!!!

Samen kauf ich bei Dehner - Jalastar - ansonsten semillas.de

Wenn Du frische willst frag einfach mal bei Deinem Gemüsehändler ob der welche besorgen kann.
oder pepper-king.com/Frische-Chili-und-Gemuese
 
........oder frag einen Freund ob er dir welche schenkt! :-)

was ich hiermit getan habe
und tschüß.gif


Gruß
Siggi



PS. Wenn du eine gleichbleibende Schärfe haben möchtest dann mußt du die Jalapenos mit Habaneros oder mit Bhut Jolokia füllen.
Dann ist es egal ob der Jalapeno mild oder scharf ist :thumb1:

.
 

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  • und tschüß.gif
    und tschüß.gif
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...wenn ich mal was brauche, was ich nicht selber angebaut habe, bestelle ich beim Franz. Top frische Ware, auch geliefert, ist halt einer vom Chiliforum, der weiß, worauf es ankommt:
http://www.franzolbrich.de/
Ruf ihn mal an, er kann fast alles besorgen!
 
Ich setz mich mal dazu.

Hätte da auch gerne immer wieder was "essbares" mit einer angenehmen schärfe.
Nur ist hier der Grad recht schnell (deutlich) überschritten, wo die Dinger auch noch nach was schmecken.

Ein gutes Rezept für ne Chilli-Cheese Soße suche ich auch noch....
(Wer eins hat, wird gerne ausprobiert)

Ich liebe Chilli-Cheese Burger.....

Cu
 
...schau mal bei dem Carlson nach:


Chilis dazufügen erfordert nicht allzu viel Fantasie, du musst nur noch die Sorte auf deinen Schärfelevel einstellen, bedenke aber: der Käse schluckt einiges an Schärfe!
 
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