Wie äussere Brenner nur 135 Grad??
Voll aufgedreht??
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Jetzt wird ernsthaft gegrillt
- Ersteller JumboHH
- Erstellt am
Voll aufgedreht??
A
Vielleicht eine 5 Kg Flasche im Einsatz?
Die Flaschengröße spielt da keine Rolle.
Er wird kaum mit 2 Brennern einen so hohen Gasverbrauch haben, daß die derart vereist
Er wird kaum mit 2 Brennern einen so hohen Gasverbrauch haben, daß die derart vereist
Die Flaschengröße spielt da keine Rolle.
Er wird kaum mit 2 Brennern einen so hohen Gasverbrauch haben, daß die derart vereist
Welche Informationen habe ich jetzt überlesen?
Avalon Burner2016
Veganer
Glück wünsch für das neue Sportgerät, und willkommen im Club der Prestige Griller. Hatte vor ein Paar Wochen auch das Glück einen P500 mein eigen zu nennen.
@ Jeverschluck
Das es ein Pro 500 ist, sieht man schon an der Beleuchtung,
.
Ich werde mir auch noch den Edelstahlrost für die Sizzle zulegen. Sobald ich wieder bei einem Grillhändler aufschlage und Zubehör kaufe, ist der Rost im Einkaufswagen.
Morgen kaufe ich wieder Fleisch für meine Challenge, natürlich beim Metzger David in Worms, "Big Butcher Day" 30% auf Kg Preise. Hoffe am Sonntag dann
Côte de Boeuf Dry Aged zu grillen.
@ Jeverschluck
Das es ein Pro 500 ist, sieht man schon an der Beleuchtung,
. Ich werde mir auch noch den Edelstahlrost für die Sizzle zulegen. Sobald ich wieder bei einem Grillhändler aufschlage und Zubehör kaufe, ist der Rost im Einkaufswagen.
Morgen kaufe ich wieder Fleisch für meine Challenge, natürlich beim Metzger David in Worms, "Big Butcher Day" 30% auf Kg Preise. Hoffe am Sonntag dann
Côte de Boeuf Dry Aged zu grillen.
Glück wünsch für das neue Sportgerät, und willkommen im Club der Prestige Griller. Hatte vor ein Paar Wochen auch das Glück einen P500 mein eigen zu nennen.
@ Jeverschluck
Das es ein Pro 500 ist, sieht man schon an der Beleuchtung,
Ich werde mir auch noch den Edelstahlrost für die Sizzle zulegen. Sobald ich wieder bei einem Grillhändler aufschlage und Zubehör kaufe, ist der Rost im Einkaufswagen.
Morgen kaufe ich wieder Fleisch für meine Challenge, natürlich beim Metzger David in Worms, "Big Butcher Day" 30% auf Kg Preise. Hoffe am Sonntag dann
Côte de Boeuf Dry Aged zu grillen.
Hab ich heute gegrillt... siehe Thread „was gibt es heute zu Essen?“
Den Pro hatte ich nicht erkannt..
Avalon Burner2016
Veganer
@rookie01 Wenn du mit dem Rost mich meinst, ich habe doch einen Gußrost, der ist Original dabei. Ich brauche einen Edelstahlrot wie die Napi Pro Serie.
Ich habe beide...
Den Guss kann ich wohl auch abgeben, der Edel... macht bei mir das Rennen!
OP
OP
Hallo, war jetzt ein paar Tage im Urlaub und konnte leider nicht grillen. Das war aber auch das Einzige, was am Urlaub schlecht war. Zum Thema Temperaturunterschiede habe ich jetzt einiges getestet. Wenn man nur die äußeren Brenner im Einsatz hat, gibt es tatsächlich große Temperaturunterschiede zwischen der Anzeige im Deckel und des Temperaturfühlers in Abhängigkeit der Höhe. Wenn ich jetzt indirekt grille, bocke ich das Grillgut einfach auf. durch die Erhöhung steigt automatisch auch die Temperatur. Ist eigentlich auch logisch.
OP
OP
Avalon Burner2016
Veganer
@JumboHH
Ist die Grillplatz von Napoleon? Die gefällt mir sehr gut von der Größe, in der Tiefe passt Sie gut rein.
Ist die Grillplatz von Napoleon? Die gefällt mir sehr gut von der Größe, in der Tiefe passt Sie gut rein.
OP
OP
Du meinst die Platte? Gehört zu einem 425er. Etwas weniger als die Hälfte der Grillfläche ist perfekt für mich.
Avalon Burner2016
Veganer
Ich habe die P500 Grillplatte und die ist mir zu groß. Da werde ich ein Auge drauf werfen. Danke für den Tipp!
OP
OP
Moin,
in den letzten Tagen habe ich noch verschiedene Sachen probiert. So langsam spiele ich mich mit dem neuen Sportgerät ein.
Hähnchenspieß:
Blumenkohl überbacken:
Mal was flaches:
dazu Bratkartoffeln
etwas fischiges, erst geräuchert im Jack Daniels Rauch, dann kurz auf die Platte
zusammen mit einem Wasabi - Sellerie Stampf und Thun
und zum Schluß mein Liebling - Kalbsfilet rückwärts (testweise auch mal ein Lammfilet dabei)
Leider gibt es zu viele Rezepte hier im Forum. Ich würde gern alles auf einmal probieren.
Grüße!
Stefan
in den letzten Tagen habe ich noch verschiedene Sachen probiert. So langsam spiele ich mich mit dem neuen Sportgerät ein.
Hähnchenspieß:
Blumenkohl überbacken:
Mal was flaches:
dazu Bratkartoffeln
etwas fischiges, erst geräuchert im Jack Daniels Rauch, dann kurz auf die Platte
zusammen mit einem Wasabi - Sellerie Stampf und Thun
und zum Schluß mein Liebling - Kalbsfilet rückwärts (testweise auch mal ein Lammfilet dabei)
Leider gibt es zu viele Rezepte hier im Forum. Ich würde gern alles auf einmal probieren.
Grüße!
Stefan
Anhänge
OP
OP
Gestern sprang mich beim Schlachter ein amerikanisches Rumpsteak an und wollte unbedingt mitgenommen werden. Es musste mich nicht zwei mal bitten.
Kurze Zeit später:
Da ich schon die ganze Woche allein bin, machte es keinen Sinn weitere Beilagen und Salate anzurichten. Ich habe mich auf die 450g Rumpsteak konzentriert. Auch hier muss ich wieder feststellen das die Qualität des Fleischs maßgeblich das Ergebnis beeinflusst. Für mich war es bis jetzt das beste Stück Fleisch, das mir zwischen die Zähne gekommen ist. BTW die KT habe ich auf 60°C gezogen, da ich es so lieber mag.
Grüße!
Stefan
Kurze Zeit später:
Da ich schon die ganze Woche allein bin, machte es keinen Sinn weitere Beilagen und Salate anzurichten. Ich habe mich auf die 450g Rumpsteak konzentriert. Auch hier muss ich wieder feststellen das die Qualität des Fleischs maßgeblich das Ergebnis beeinflusst. Für mich war es bis jetzt das beste Stück Fleisch, das mir zwischen die Zähne gekommen ist. BTW die KT habe ich auf 60°C gezogen, da ich es so lieber mag.
Grüße!
Stefan
