Jung Bullen Querrippe

[Granadaharry]

Gestern gab es eine Querippe aus dem ProQ

1,6 Kilo hatte das Teil

gerubt nach dem Texaner, leicht abgewandelt

um 12.oo Mittag kam das Teil auf den Rost

um halb 7 eine Glatze ebenfalls nach dem Texaner, allerdings mit selbstgemachter Kirsch Habanero Marmelade

nach einer Stunde wurde das Teil für gut befunden, ohne Temp. Überwachung

und Anschnitt

den haben wir uns als Belohnung verdient

 

[Kammerl85]

Respekt, schaut wirklich mega aus...:thumbup:

Was hattest du für ne Gartemp?

 

[Gast-bwrStw]

moin,

hab ich das richtig gelesen, dass das Tier 7,5h aufm Grill war?!
Da würd ich mich auch aufn Jungbullen einlassen, denn es schaut mächtig gut aus.
Ich steh ja mehr auf Färsen- oder Ochsenfleisch, aber ganz klar....
Klasse

grüssle

 

[GSXRTheo]

Sauber Harry, starke Bilder

 

[Grillmeister.B]

Na super bilder schaut mal mega lecker aus.
Da bekommt man ja grad wider hunger

 

[wjm]

das Anschnittsfoto sieht schon genial aus - " Kirsch Habanero Marmelade" - mit der würde ich wahrscheinlich beim Frühstück auch schneller wach werden :lachen:

 

[styria9]

Das schaut aber schon so richtig gut aus!!! Genial!!!
Kirsch Habanero Marmelade klingt aber auch sehr interessant.

 

[novo]

Kannst mal das Rezept für deine Kirsch-Habanero-Marmelade reinstellen?
Find ich auch interessant.