Göga hat sich für seine Kollegen Käsekuchen aus dem DO gewünscht. Weil der auf dem OT so gut geschmeckt hat.
Ich kann zwar grillen, kochen, Brot backen und räuchern. Aber Kuchen backen gehört nicht zu meinen Talenten.
Es hat eigentlich ganz gut angefangen:
Das Rezept habe ich hier irgendwo gefunden und da es für den 12er DO war einfach verdoppelt. Ich weiß nur nicht mehr wer es reingestellt hat.
Sieht eigentlich gut aus.
Der Anschnitt vom kleinen DO war auch ok. Aber er hat etwas geschmacklos geschmeckt. War aber eßbar und ich hatte noch Hoffnung daß die Großen wenn sie kalt sind an Geschmack gewinnen.
Optisch einwandfrei.
Allerdings mehr oder minder ein Reinfall. Sie haben zwar davon gegessen, aber noch kräftig nachgezuckert.
Das war mein Fehler:
Ich habe die Zuckermenge vom Boden in den Teig gemacht!
Der Kuchen vom kleinen DO hat einigermaßen geschmeckt, da der Keksboden dicker war und der ist nun mal ziemlich süß.
Als Wiedergutmachung nimmt Göga für die Kollegen morgen eine Wurst mit. Die haben wir schon probiert und für gut befunden. So Sachen kann ich einfach besser:
Ich kann zwar grillen, kochen, Brot backen und räuchern. Aber Kuchen backen gehört nicht zu meinen Talenten.
Es hat eigentlich ganz gut angefangen:
Das Rezept habe ich hier irgendwo gefunden und da es für den 12er DO war einfach verdoppelt. Ich weiß nur nicht mehr wer es reingestellt hat.
Sieht eigentlich gut aus.
Der Anschnitt vom kleinen DO war auch ok. Aber er hat etwas geschmacklos geschmeckt. War aber eßbar und ich hatte noch Hoffnung daß die Großen wenn sie kalt sind an Geschmack gewinnen.
Optisch einwandfrei.
Allerdings mehr oder minder ein Reinfall. Sie haben zwar davon gegessen, aber noch kräftig nachgezuckert.
Das war mein Fehler:
Ich habe die Zuckermenge vom Boden in den Teig gemacht!
Der Kuchen vom kleinen DO hat einigermaßen geschmeckt, da der Keksboden dicker war und der ist nun mal ziemlich süß.
Als Wiedergutmachung nimmt Göga für die Kollegen morgen eine Wurst mit. Die haben wir schon probiert und für gut befunden. So Sachen kann ich einfach besser: