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Kalbs-Hirtenschnitzel "Schnatterloch"

Dodge

Pitmaster
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
:grin:

.....das Schnatterloch ist ein Lokal hier bei uns im Ort, die bieten das Hirtenschnitzel auf ihrer Karte an.......das ist ein Schweineschnitzel mit Feta und Knofel gefüllt.......und saulekker !

....hier mal ein leicht gepimter Nachbau, aber zuerst Spülwasser machen, der Abwasch von Sonntag :motz:



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.....aber jetzt :

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.....Bärlauchknospen, der ist aus meinem Garten, bitte nicht in freier Natur abrupfen !

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.....:grin:

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....lecker war's !
 
Sieht lecker aus, wäre mir aber für ein Schweineschnitzel zu rosa.

Und Butterschmalz hast Du bestimmt auch wieder nicht verwendet. :grin:

:prost:
 
jungejunge, bei DER schafskäsecreme braucht's gar kein fleisch mehr! :sabber: aber die schnitzel sind absolut perfekt, ich kann sie förmlich schmecken. :thumb2: :prost:
 
ohh da hätt ich jetzt auch gern, aber mein Göga würd der Feta nicht passen.

Aber ich liebe Feta und kann mir vorstellen das es super schmeckt.

Gruß Ivonne
 
Sauber!-Wie gewohnt von Dir eine 1a Vergrillung mit top Bildern und ordentlichen Portionen :D
 
Ächz....sieht das gut aus...

Das kommt auf alle Fälle auf meine To-Do....:grin::grin::grin:
 
Jetzt hab ich doch einen Momment lang geglaubt du hast deinen Smoker auf Gas umgebaut...

Schöne Schnitzel, davon nehme ich auch eins.
 
Junge, Junge, Volker. Großes Tennis. Das sieht mal gelungen aus!

:prost:
 
Super Ding...

Kalbschnitzel Rockt..und dann noch so super gemacht...


meinen fetten :respekt:
 
ohh mann.........ich kenn das orginal!! :sabber:

hehe.........aber eins geht mir da ab!! ;)...naja es is noch nicht kartoffelzeit!!

und wie ich dich kenne is das schnitzel um längen besser als im schnatterloch!! :thumb2:

:hmmmm:...........pack das mal auf die todo liste für august!! :domina:

gruß
tom
:prost:
 
Wow, das sieht ja mal klasse aus.

Deine Bilder sind top. Gestochen scharf. Sach ma, arbeitest du etwa auch an einem Kochbuch??? Grillen und Kochen im Claim :thumb1:
 
Geile Sache!
 
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