Servus!
Ich hatte noch ein paar Kalbsburger im Kühlschrank. Und da Burger ja immer gehen, hab ich die gerade zum Abendessen gemacht
Als Belag gab es in Worcestersauce angebratene Zwiebeln, angebratene Tomaten, Chilli und Bacon. Die Sauce war Schwarztrüffelmayo mit Sardellen und Kapern. Die Tomaten haben dem Burger eine angenehme Frische gegeben.
Ich hatte noch ein paar Kalbsburger im Kühlschrank. Und da Burger ja immer gehen, hab ich die gerade zum Abendessen gemacht
Als Belag gab es in Worcestersauce angebratene Zwiebeln, angebratene Tomaten, Chilli und Bacon. Die Sauce war Schwarztrüffelmayo mit Sardellen und Kapern. Die Tomaten haben dem Burger eine angenehme Frische gegeben.
Hat sich gelohnt. Werde ich definitv wieder machen