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Kalbsburger

Tittylover

Landesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Servus!
Ich hatte noch ein paar Kalbsburger im Kühlschrank. Und da Burger ja immer gehen, hab ich die gerade zum Abendessen gemacht :-)
Als Belag gab es in Worcestersauce angebratene Zwiebeln, angebratene Tomaten, Chilli und Bacon. Die Sauce war Schwarztrüffelmayo mit Sardellen und Kapern. Die Tomaten haben dem Burger eine angenehme Frische gegeben.

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Hallo Tittylover,
schau doch mal bitte hier: Kalbsburger. Da wirst Du fündig!
 
Toll!
 
Danke euch! Kann einen Nachbau nur empfehlen ;)
 
Hatte ich bis dato auch nicht. Aber letzte Woche hatte die Feinkost Albrecht oder Lidl in der Theke liegen. Da musste ich einfach zugreifen :D Hat sich gelohnt. Werde ich definitv wieder machen
 
Wow! Sehr edle Burger! Gefällt mir sehr! :thumb1:
 
Die Burger sehen toll aus. Und Burger gehen wirklich immer!
 
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