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Kalbsleber in Calvados

BBQ_FAN_01

Chili Hobbyist & Holzfeuer Aficionado
5+ Jahre im GSV
Supporter
Ein altes Rezept meiner Mutter, heute von Göga perfekt umgesetzt,

Kalbsleber in Butter
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Röschti
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Zwiebel/Apfel angebräunt
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Flambiert mit Calvados, verfeinert mit etwas Salz/Pfeffer und einem Hauch Thymian
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En Guatä😃
 
Ich liebe Leber :woot: :wiegeil:
 
vom feinsten, würd ich mal sagen 👌
sieht richtig kecker aus :mosh:
yummi yummi :messer:
 
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