OP
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Viel Erfolg und lass Dir's schmecken!
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Kalmartuben ganz easy
- Ersteller monophil
- Erstellt am
Danke 
Das werd ich....
Das werd ich....
OP
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UPDATE:
Habe die gleichen Jungs am Sonntag zubereitet: Diesmal ohne längeres Einlegen, sie kamen zu 99% an die EinIege-Variante. Die Einkaufsquelle ist aber auch wirklich gut.
Gebraten in der Pfanne mit Olivenöl und Restgemüse vom Vorabend ...
Habe die gleichen Jungs am Sonntag zubereitet: Diesmal ohne längeres Einlegen, sie kamen zu 99% an die EinIege-Variante. Die Einkaufsquelle ist aber auch wirklich gut.
Gebraten in der Pfanne mit Olivenöl und Restgemüse vom Vorabend ...
Das Geheimnis ist: Nicht zu lange grillen/braten, dann wird’s auch kein Gummi!
Sieht lecker aus!
Sieht lecker aus!
OP
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jep und danke!
So gut!
OP
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Merci!!
Als Gewürz kann ich das Scampi Gewürz von Schubeck dazu sehr empfehlen!!
OP
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Ist bestimmt gut; bei von den Zutaten her einfachen Gerichten bin ich persönlich mittlerweile Gewürz-Purist, gutes Salz, guter Pfeffer, gutes Öl (Art je nach Grundprodukt), frischer Knoblauch sowie Kräuter und Zitrone gehen bei mir für (fast) alles. Aber ich habe natürlich auch diverse Döschen von Ingo Holland und Co. Die setze ich gerne bei asiatischen Gerichten mit hohen Würzanteilen ein. Schuhbeck Gewürze kenne ich abgesehen von einem Besuch am Platzl vor Jahren nicht direkt, aber kochen und würzen kann er natürlich.
Das ist mit ordentlich Curry, mal etwas anderes!!
OP
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Ah, ok, mag ich auch sehr gerne.