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Kamado Joe Big 3 oder Big Green EGG XL

@Lemmy87
Wenn dir dein Bauchgefühl das BGE empfiehlt, dann mach das! Selber bin ich mit dem BJ3 mehr als zufrieden und habe von Anfang an null Probleme und brauchte noch keinen Service oder Ersatzteil. Ich empfehle jedenfalls den Newsletter von Grillfürst zu abonnieren. Kommt immer Sonntags und ist meist eine Retoureliste dabei. Ich konnte den BJ3 dadurch um 2000 Eier ergattern. Im Letzten Newsletter war einer um 2200 Eier drin. Und wenn du wirklich noch zwischen Marken schwankst, dann schau dir die Dinger wirklich mal in echt an und vor allem auch mal den Deckel öffnen/schließen!

Kann mir mal einer sagen wieso hier nun immer das Rufezeichen vor BGE steht? Steht das auch bei anderen Marken wie Monolith oder KJ?
 
Atello schrieb:
Wenn einmal der Wurm in der Qualität ist, kann das locker mal 3 Jahre brauchen, bis man wieder auf dem richtigen Weg ist.
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Einige Probleme fallen erfahrenen Nutzern nach 2 Wochen Benutzung direkt ins Auge.
Mir gefällt das nicht wenn eine Firma soweit weg ist vom erfahrenen Kunden, dass diese Mängel irgendwann "Harald dem tausendsten Schaaf" auffallen.
Dann lieber eine Firma wie Sogambo/Bastard... , ohne glamouröse Werbeträger. Nicht wahnsinnig innovativ aber im Grund erst mal solide zum gegeben Preis.

Bezugnehmend auf diese Referenzgrill kann man dann entscheiden was man unbedingt verbessert oder anders haben will. Und da können sich dann die typischen grossen Namen beweisen. Und wenn die das nicht können muss man das eben selber machen oder der Grill bleibt im Laden.
Ein "rolling with your eyes" Grill kann generell eine gute Basis sein wenn der Preis stimmt.
Ist wie ein gekaufter Rohbau.
 
Hallo zusammen,
beste Grüße aus dem schönen Kroatien.

War durch die vielen Kommentare fast nochmal am umschwenken zum KJ.

Aber jetzt, nach den letzten Recherchen ist nicht nur mein Bauchgefühl sondern auch die GöGa mehr vom BGE begeistert.

Habe mir am Strand mal ein paar Gedanken zum benötigten Zubehör gemacht.
Habe ich an alles gedacht?

- Conveggtor-Korb
- 5-Teiliges Eggspender Set
- Holzkohlekorb
- halbrunder Convector-Stein
- halbrunde Gussplatte

Grüße und einen schönen Abend

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BBQHase schrieb:
Das SGS von Mono ist da auch echt gut. Im Grunde kannst du auch auf drei Ebenen arbeiten, wenn du willst. Die Roste kannst du in jegliche Position drehen, da keine festen Punkte vorhanden sind. War am Ende auch der Grund für den Mono bei mir...
Das EGGspander ist, denke ich, sehr ähnlich. KJ Kann da nicht mithalten.
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Das SGS ist eine Katastrophe, drei Ebenen sind reine Theorie, da die letzte Ebene ein fester Aufsatz ist, der entgegen zum EGGspander nicht den Weg frei gibt auf die unteren Ebenen. Dann kommt noch hinzu das es mit den zweiteiligen Griffen zum rausholen des SGS eine mords Fummelei ist, welche im heißen Zustand sehr gute Handschuhe benötigt. Bei Nutzung der obersten Rost Ebene des SGS kann man die Griffe gar nicht mehr nutzen.
 
Lemmy87 schrieb:
Hallo zusammen,
beste Grüße aus dem schönen Kroatien.

War durch die vielen Kommentare fast nochmal am umschwenken zum KJ.

Aber jetzt, nach den letzten Recherchen ist nicht nur mein Bauchgefühl sondern auch die GöGa mehr vom BGE begeistert.

Habe mir am Strand mal ein paar Gedanken zum benötigten Zubehör gemacht.
Habe ich an alles gedacht?

- Conveggtor-Korb
- 5-Teiliges Eggspender Set
- Holzkohlekorb
- halbrunder Convector-Stein
- halbrunde Gussplatte

Grüße und einen schönen Abend

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Evtl noch Drip Pan
 
- Conveggtor-Korb
- 5-Teiliges Eggspender Set
- Holzkohlekorb
- halbrunder Convector-Stein
- halbrunde Gussplatte

Der Conveggtor-Korb ist im Eggspander Kit dabei und der Kohlekorb ist auch definitiv Top. Schaut gut aus von der Zusammenstellung.
 
Den Holzkohlekorb habe ich nicht und vermisse ich auch nicht. Hatte ich beim Monolith, brauche ich nicht.
Den Conveggtorbasket kann ich wirklich empfehlen, dieser ist aber wie mein Vorredner schon schrob im 5teiligen EGGspander-Set enthalten.
Die Drip Pan kann ich wirklich empfehlen. Schwere Qualität, emailliert, leicht zu reinigen, mit "Abstandshalter" zum convEGGtor, somit gleich mit der nötigen Luftspaltisolation...

Ich empfehle Dir noch einen Aschesauger. Mit dem räume ich meine Eggs aus. Da braucht es aber was Gescheites, kein 30,- Hitschibongi Glumpp, wo der Filter ständig zusetzt. Ohne Sauger würde ich die BGE Ascheschaufel noch nehmen, die passt vorne genau in die Öffnung und kann eingehängt werden. So geht recht wenig Asche/Kohlestückchen daneben.

ich fasse zusammen, meine Zubehörempfehlung:
- convEGGtor
- EGGspander Set, 5teilig
- halber Gussrost
- halber convEGGtor
- Drip Pan
- Looftlighter
- Aschesauger

Je nach Grillverhalten kommt mit der Zeit noch das eine oder andere dazu. Unerlässlich ist ein Pizzastein, eine gute Bürste, Smokeholz, gute Kohle...
 
danke für das Feedback.

Die Drip Pan hatte ich gar nicht auf dem Schirm.
Darauf sollte ich auf keinen Fall verzichten.

Zubehör besitze ich schon einiges. Grille schon einige Jahre. Will jetzt nur auf ein neues lang ersehntes Sportgerät umsteigen :)

Aschesauger ist glücklicherweise vorhanden, da wir einen Kamin besitzen.

Ist ein Looflighter zwingend notwendig oder reichen auch normale Anzünder?
Sonst sollte ich bedenken, an dem Standort noch eine Steckdose zu installieren.

Zum Glück habe ich nach Kroatien noch 2 Wochen frei. Es wird wohl ein Projekt was Zeit in Anspruch nimmt.

Ich werde die Bestellung gleich mal weitergeben und hoffe ein gutes Angebot unterbreitet zu bekommen :)
 
Nichts ist unmöglich. Anzünder (ich nehme für den HBO die Ritz Bio Anzünder) wenn dann aber ohne Chemie gehen auch. Stressfreier und schnell geht es mit dem Looftlighter. Den habe ich seit fast drei Jahren im Einsatz und das mehrmals wöchentlich. Der ist abgeschrieben ;)
 
Lemmy87 schrieb:
Ist ein Looflighter zwingend notwendig oder reichen auch normale Anzünder?
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Das muss kein Original sein. Im Augenblick nutze ich ein Teil von Lidl. Aber Vorsicht es gibt Modelle mit viel Luftzug und wenig Hitze. Da musst Du schon wissen was Du kaufst.
Ich mag Modelle mit Ein- und Aus-Knopf.
Mein letztes Nameprodukt hat 3 Jahre gehalten für 20€.
 
Ok, ich denke, am Ende macht so ein Looflighter den Bock auch nicht mehr fett.

Allerdings hat mein Händler das BGE nur noch als stand alone Version vorrätig. Scheint selbst hier alles recht ausgemobbst zu sein.

Wobei, einen Tisch selber bauen, stelle ich mir zusammen mit meinem Schwiegervater auch spannend vor und ich hätte direkt noch Arbeitsfläche.

Ich hoffe nur, dass meine Frau mitspielt. Ich habe ihr erzählt das alles zusammen knapp 3K€ kostet. Da komme ich leider nicht ganz mit hin :)

Muss ich jetzt mal mit Überzeugungsarbeit und Verzicht auf ein Weihnachtsgeschenk arbeiten:)

Grüße und einen schönen Tag
 
Ich finde die Egg-Frames sehr praktisch und für den Preis eigentlich ganz hervorragend. Da lohnt sich selber bauen kaum. Die Holzeinlagen habe ich dann wieder selbst gemacht. Nur so als Alternative…
 
Lemmy87 schrieb:
ich denke, am Ende macht so ein Looflighter den Bock auch nicht mehr fett.
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Das kann man von dutzenden Zubehörteilen sage... Zange für 5€ oder 35€, Lodge oder BBQ Toro DO, handgemachte Roste oder Zeug vom Hersteller. Das macht zum Schluss plus minus 30% aus. Da lohnt sich genauer hinzuschauen.
 
waltherman schrieb:
Das kann man von dutzenden Zubehörteilen sage... Zange für 5€ oder 35€, Lodge oder BBQ Toro DO, handgemachte Roste oder Zeug vom Hersteller. Das macht zum Schluss plus minus 30% aus. Da lohnt sich genauer hinzuschauen.
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Da gebe ich Dir recht, Kleinvieh macht definitiv auch Mist. Man muss es allerdings auch etwas differenzierter sehen: ich kauf mir lieber ein mal den Hazet Steckschlüssel Satz, auch wenn ich ihn nur alle zwei Wochen mal brauche, als mich über den Hitschibongi aufzuregen, wenn ich ihn gerade mal bräuchte und gerade dann die 17er Nuss platzt oder der 40er Torx abreißt…
 
schmock schrieb:
Da gebe ich Dir recht, Kleinvieh macht definitiv auch Mist. Man muss es allerdings
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... mir ging es nur darum darauf hin zu weisen dass man Alternativen anschauen sollte. Das schult auch das Verständnis von dem was man erwirbt. z. B. wird ein BCC Halter nicht besser wenn er von Weber ist und 49€ mit Teflonbeschichtung kostet. Oder ein Ventilator für 299€ weil da BGE drauf steht, oder LeCreuset auf einem Bräter. Da sehe ich 30% Luft.
 
Lemmy87 schrieb:
Ist ein Looflighter zwingend notwendig oder reichen auch normale Anzünder?
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Also der lohnt sich meiner Meinung nach nur für Longjobs/Räuchern. Mit einer Heißluftpistole kannst du ganz ganz wenig schnell anzünden. Mit Anzünder hast du sofort ein größeres Feuerchen. Geht vielleicht auch irgendwie, finde ich aber schwieriger. Bei normaler Grillerei reicht normaler Anzünder. Aber da würde ich keine Wolle mit Wachs nehmen. Lieber Pressholz Würfel.
 
MecHanisch schrieb:
Das SGS ist eine Katastrophe...
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Ja, die Lösung von BGE ist schon super, muss aber sagen, dass ich die 3. Ebene noch nicht brauchte. Und wenn habe ich schon eine andere Idee, die ich da mal irgendwann angehen würde. Der eine findet das gut, der andere nicht, so ist es eben. Bin sehr zufrieden mit dem SGS...

Ich nutze den E-Grillanzünder von CFH. Macht seine Arbeit solide und Anzünder habe ich beim Keramikei verbannt. Je nach Art des Jobs werden eine entsprechende Anzahl an Glutnester gezündet...
@waltherman Stimme dir zu.
 
Tfrensch schrieb:
Ich werfe noch den Sogambo 3.0 in den Ring...
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I is h duche auch hochwertigen kamado fuer die ewigkeit, lese hier hochinteresiert mit, Plane aktuell noch den kauf vin Sogambo v3 oder was sonst hier empfohlen wird. Bn napi gas griller und neu mit kamados, will in neue aussrnkueche den kamado neben napi 825 integrieren, tipps willkommen extra threat in eigenbauten offen .
 
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