Erst mal vielen Dank fürs Teilen. So ein Mist passiert auch nicht jedem mit einem Spitzengrill. Und die wenigsten Stellen das dann auch noch ein.Nach also 7-8h hatte ich eine Kerntemp von 90. Ich hab das Teil jetzt in Folie gepackt und in den Ofen bei 80 Grad.
Jetzt ist Fehlersuche gefragt.
Ich hätte wetten können dass Du nicht mehr als 2,5kg grobe Brennstoff Stücke brauchst um über die Nacht zu kommen. Ich rechne mal 23 Uhr bis 5 Uhr.
Wieviel Brennstoff hast Du denn vorgelegt, dass Du mit der Deflektorplatte in Kontakt kommst?