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Featured Kammsteak auf gerösteten Bauernbrot mit Cheddar und thüringer Champignons

Dieses Thema im Forum "Shorties" wurde erstellt von Peter, 9. Juli 2014.

  1. Peter

    Peter Prachtbursche 10+ Jahre im GSV

    Servus Zusammen,

    heute gabs flotte Küche zum Abendessen.

    Zuerst wurden die Champignons in Scheiben geschnitten und in ein Pfännchen gegeben..

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    mit leichter Hitze auf dem Gasi

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    hier das Pfännchen für die Brotscheiben

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    schön langsam die Butter zergehen lassen...

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    und dann die Brotscheiben vorsichtig anrösten

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    00007.jpg



    das Fleisch hab ich fast vergessen zu fotografieren. Dieses -schlechte- Bild, ist das einzige der Schweinekammscheiben

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    irischer Cheddar kam auch noch zum Einsatz

    00009.jpg



    und hier ein paar Bilder vom Endprodukt

    00010.jpg

    00011.jpg

    00012.jpg

    00013.jpg


    ich denke, man kann mit einfachen Mitteln etwas Ansprechendes herstellen.
    10 Minuten Zeit, und etwas Spaß an der Sache sind sicher von Vorteil...:sun:
     
    Waldrandl, dkrs, jolokia und 15 anderen gefällt das.
  2. leifra

    leifra Hobbygriller 5+ Jahre im GSV

    Das mag einfach in der Zubereitung sein, aber trotzdem finde ich, ist das ein richtig klasse Essen! Das Brot mit dem Steak und dem Käse... ich liebe so etwas.
    Und wie immer tolle Bilder von Dir! [emoji106]
     
    Peter gefällt das.
  3. asse1969

    asse1969 Putenfleischesser 5+ Jahre im GSV

    Herz was willst du mehr???

    Super gemacht :sun::sun::sun:

    :flagge2::flagge1::flagge2::flagge1::flagge2::flagge1::flagge2:

    Grüßle Andy
     
    Peter gefällt das.
  4. beercanbernd

    beercanbernd Grillkaiser

    gut.
     
  5. Spätzünder

    Spätzünder Private BIRD 5+ Jahre im GSV

    Es muss nicht jeden Tag Rinderfilet und Sterneküche sein... die einfachen Dinge mit etwas Zeit, Finesse und (wie Du schon sagtest) Spaß zubereitet...
    Das sieht gut aus, das macht satt und... es schmeckt gut!

    Mir gefallen Essen und Beitrag auch wieder sehr gut!
    :thumb1:

    ...und im Gegensatz zu mir, hast Du wenigstens den Grill benutzt... ich brauche dringend 'nen Gasi!
    ;)

    Glück Auf


    Sent from my mobile
     
    Peter gefällt das.
  6. krumpi01

    krumpi01 Grillkaiser

    So lecker kann einfach sein :messer:
    Klasse Peter:thumb2:
     
    Peter gefällt das.
  7. Gast-sNWpKe

    Gast-sNWpKe Guest

    Hallo Peter,

    Glückwunsch zur Erfindung des
    "Marktredwitz Cheese Steak Sandwich" ;)

    Dass hätte ich jetzt wirklich gerne vor mir:sabber:
     
    zaubervati und Peter gefällt das.
  8. chili-sten

    chili-sten Grillgott 10+ Jahre im GSV

    Moin Peter,

    einfach und lecker :thumb2:
    einfach lecker happa.gif



    :prost:
     
    Peter gefällt das.
  9. r2d2

    r2d2 Grillgott & Marktschreier 5+ Jahre im GSV

    Ach was soll man denn da noch sagen außer dass ich gerne probiert hätte .

    Super Bilder !!

    :thumb2:
     
    Peter gefällt das.
  10. bandittreiber

    bandittreiber Grillkaiser 10+ Jahre im GSV

    Du haust ja im moment ein Ding nach dem Anderen raus. Da komme ich aus dem Sabbern garnicht mehr raus
     
    Peter gefällt das.
  11. zaubervati

    zaubervati Microgriller 5+ Jahre im GSV

    Peter, toll!:sabber:

    Ich kenn' mich jetzt auch mit Thüringer Champignons aus:

    Die Thüringer Bratwurst schaut links und rechts aus dem "Brötchen",
    die Thüringer Champs schauen aus der Pfanne!
    :bash:
     
    Peter gefällt das.
  12. silex

    silex Grillgott 5+ Jahre im GSV

    Ruhende gepilzte KammTurtles.

    gpkt.jpg




    Klasse gemacht.
     
    Peter gefällt das.
  13. sgddd10

    sgddd10 Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Hallo Peter,
    also ich hätte die Pilze unter den Käse gegeben und danach schön mit Worcestersoße gewürzt. Mhm, hab grad Suppe gegessen, aber so eine Bemme könnt ich noch...:hmmmm:
     
    Peter gefällt das.
  14. Z25

    Z25 Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Einfach und gut!
     
    Peter gefällt das.
  15. Darkroom71

    Darkroom71 Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Einfach,schnell und bestimmt sehr sehr lecker! So muß es sein! [emoji106][emoji3]
     
    Peter gefällt das.
  16. Gast-wnJEyw

    Gast-wnJEyw Guest

    Servus Peter,

    ohne grossen Aufwand ein klasse Essen! :thumb2:

    Ein Anschnitt deiner Kammsteaks hätte mich interessiert.
     
    Peter gefällt das.
  17. OP
    Peter

    Peter Prachtbursche 10+ Jahre im GSV

    schade Schosch, hab leider kein Foto vom Anschnitt gemacht...
     
  18. jolokia

    jolokia Fleischtycoon 5+ Jahre im GSV

    Sieht sehr lecker aus! Das wär jetzt genau das richtige Mittagessen für mich. :messer:

    Gruß,
    Michael
     
    Peter gefällt das.
  19. grillzombie66

    grillzombie66 Vegetarier

    Jung du hast et droff !!

    Ein Wäller zieht den Hut !:ola:
     
    Peter gefällt das.
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