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Kaninchen-Topf mediterran

Peter

Peter

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15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Servus Zusammen

heute morgen wurde der Kaninchen-Rücken bereits gewürzt und eingelegt

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den ganzen Nachmittag dann bei niedriger Temperatur geschmort

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anschließend hab ich das Fleisch von den Knochen abgezuzelt

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die Erdäpfel wurden in der Zwischenzeit 10 Minuten vorgekocht

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dann wurde Fleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Bohnen und Soße vermengt und nochmals im BO gebacken

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fertich :messer:

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Tellerbilder :messer:

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herrlich mediterran :sabber:

des mach ma wieder :prost:
 
Spitzenklasse! :cook:
 
oh ja,...das sieht klasse aus...... :::Sabber:!:
 
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