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Kansas City Rub Ribs

Mad Mike

Putenfleischesser
5+ Jahre im GSV
Servus Sportkameraden!

Heute gibts mal Ribs im St.Louis Cut mit Kansas City Rib Rub, geräuchert 1 Std. mit Hickory Chips und ein Glaze aus einem Gemisch aus Bulls Eye BBQ Sauce, Apfelsaft und einem Schuss Sherry!

Prost Mahlzeit!


St.Louis Cut
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Mit Kansas City Rub
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Auf der Kugel
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Nach 2 Std
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um 15:00 Uhr gehts in Jehova.

Gruss Mike

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Sieht extrem lecker aus!
Welche Art von Ribs sind das denn? So fleischige hab ich selten gesehen und wüsst auch nicht was ich beim Metzger bestellen sollte :hmmmm:
 
Klasse Ribs, sind besimmt von einem Brontosaurus!!
 
Sieht extrem lecker aus!
Welche Art von Ribs sind das denn? So fleischige hab ich selten gesehen und wüsst auch nicht was ich beim Metzger bestellen sollte :hmmmm:

Servus!

Das sind ganze Schälrippen und zum St.Louis Cut geschnitten.Hoffe das hilft!

Gruss Mike :bbq:
 
Wir haben gerade leckerste Baby Back Ribs gegessen ... da gingen Deine nachher noch drauf ... (*gefräßigschau)

Sieht gut aus ...
 
Sehn nicht nur Lecker aus. Waren auch so!:grin:

hier noch die letzten Bilder vor der Verspeisung!!

Glacen:
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Tellerbild mit Kartoffelspalten und Baked Potatos
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FOB
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waren echt Super.

Bis zum nächsten Streich

Gruss Mike

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Sehr schön !!:respekt:

Sehen klasse aus! :messer: Mal was anderes, als immer diese Baby Back Ribs !:thumb2:

Gruß Matthias
 
Die sehen OBERLECKER aus.

??ist der Kansas City Rub nicht arg süß??
 
dass rub ist je nach zusamm mischen der gewürze , leicht süß mit einem scharfen Touch .

es ist auch absolut mein rub für Rippen :-) Und auf die bacon bomb mache ich es auch gern .
 
Das sieht wirklich sehr lecker aus...
 
Sieht super aus.... sowas schaut man sich immer wieder gern an, wenn man schon nix abbekommt!
 
Hab es auch versucht. Am Geburtstasgrillen von mir. 1/2 Leiter mit Kansas, was soll ich sagen, es war LECKER!!! Gibt es nun öfters
 
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