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[Karfreitagsgrillen 2015] Bauchfleischspieße

Balkonglut

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Moin!

Angeregt durch den Fred von spiccy habe ich meinen Mangal-Set von @glutrausch57 am Karfreitag mit Bauchfleisch eingeweiht. Mir war nicht nach Fisch... Ohne große Worte:

Fleisch geschnitten und eingepudert (Hamburg Gunpowder - muss meine Reste aufbrauchen, bevor ich bei spiccy bestelle...) und ziehen lassen:
Bauchfleischspiesse_1.jpg

Auf die neuen Spieße gesteckt:
Bauchfleischspiesse_1a.jpg

Mangal passt auf den ODC Brisbane 4B
Bauchfleischspiesse_2.jpg

Und Feuer frei:
Bauchfleischspiesse_3.jpg

Das wird!
Bauchfleischspiesse_4.jpg

Das wird immer besser!
Bauchfleischspiesse_5.jpg

Gegessen wurde mit Gurkensalat als Beilage, weil wir keinen Bock auf Kartoffeln oder Brot hatten. Leckere Sache. Schön saftig mit knackiger Kruste!
Bauchfleischspiesse_6.jpg

Gruß

Balkonglut
 

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Spätzünder

Private BIRD
5+ Jahre im GSV
Klasse!
Wir hätten uns zusammen tun sollen, der Schweinebauch, dazu PP... Buns und Gurkensalat... ;)
:thumb1:
Frohe Ostern werte Nachbarn

Glück Auf
 

Thorose

Bundesgrillminister
10+ Jahre im GSV
Spitze! Sieht sehr lecker aus.
mysmilie_1770[1].gif

Steht bei uns morgen auf dem Programm.


Gruß Swen
 

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Lanzarolo

Dr.Jekyll & Mr.Tom
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Das sind mal speichelflussfördende Pics.
Sehr geil.

:prost:
Tom
 

taigawutz

Moderator
Teammitglied
10+ Jahre im GSV
:sabber: Bauch ... Wammerl ... Brüstl :sabber:

Perfekt hinbekommen, da hätte ich auch fast keinen Bock auf Fisch :D

:prost:
 

Traekulgriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Top Einweihung !:thumb2:

:messer:

Gruß Matthias
 
G

Gast-lgYQr

Guest
Gelungene Einweihung, Klasse :thumb2:

Bei den Bildern und denen von Admin kann ich es gar nicht mehr erwarten mein Set zu bekommen :sun:
 

chili-sten

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Moin Balkonglut,

ein sehr appetitanregendes Ergebnis
happa.gif


:prost:
 

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Hoizkoin

Zwergbierfassllieferant
10+ Jahre im GSV
Die Karfreitagswammerlspieße schauen super aus. Da würde ich auch auch auf Fisch verzichten.
 
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