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Kartoffelpuffer.....

TirolGrill

Haxn-Rotateur, Krustinchen und Almöhi
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Hallo Grillsportverein :sun:

Wahrscheinlich hupft der Bernd @berndman01 gerade am Balkon auf und schreit:
"Des sein Erdäpfelpuffer!"

Aber fangen wir von Vorne an....
Der Norbert @Hualan hat mich mit seinen Reibekuchen total in den Wahnsinn getrieben!o_O
Denn ich liebe sie😍

Bei mir daheim sagt man dazu Puffer... Warum weiß ich auch nicht!
Aber ich war eindeutig unterpuffert!😅 (Kommt das von Puff?) und alleine daheim:o!
Das schreit doch nach einem Tiroler Sternegericht!

☝️

Nein ich saufe nicht bis ich die Sterne sehe, sondern koche wie Oma es gemacht hätte!

:flash:
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Norbert bei uns daheim wird nicht grob gerieben, sondern ein Riebeisen verwendet.

Das von der Oma :thumb1:

👇

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Da muss man am Ende immer aufpassen🙀, denn sonst ist es nicht mehr Veggie😅


Ja dann!:cook:

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:::Sabber:!:
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Norbert, bei uns daheim gibt es sie dann "pur", einfach mit Milch oder in einer Brennsuppe!
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:::Sabber:!:😍:::Sabber:!:

:balulicht::balulicht::balulicht::balulicht:
Aber nicht mit Apfelmus!


Gott sei dank sind die Geschmäcker verschieden und das ist auch gut so!
Liebe Grüße Michael

:hmmmm:

velleicht will ich doch noch die Sterne sehen:hammer:
 
😋😍 - ohne Worte!
 
Also, Deine Rievkooche (Du kannst es nennen wie Du willst, also auch Puffer :lach:, ever et sin Rievkooche 🤷‍♀️) sehen ausgesprochen lecker aus. Wunderbar in der Farbe .... herrlich :thumb2:

Und was bei Euch dazu gegessen wird ....... jo, mit ner Suppe kann ich es mir auch vorstellen .......... ist aber letztendlich falsch 🤷‍♀️
Frag einfach unseren Sebastian @5E8A5T14N , der kennt sich aus !

Aber ganz im Ernst, echt geil sehen die aus :thumb2::-)
 
Baggers o_O
Du hast Baggers gemacht undir nix gesagt, und auch noch mit Omas Finger Reibeisen
Und dann auch noch ohne Apfelmus sondern mit Suppe

Und dann schau ich mir das auch noch vor dem Frühstück an :(

So ein leckeres, tolles Gericht :::Sabber:!:
 
Also bei uns ist die Standardbeilage auch Apfelmus. Ich esse sie aber auch gerne mit geräuchertem Lachs.
Verbesserungspotenzial sehe ich noch darin, das die Kartoffelmasse noch einmal ausgepresst werden sollte .
 
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