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Kassler mit Weisskohl

Lavasteingriller

Flammlachs-Koryphäe
5+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,
hatte noch etwas Kassler im Frost. Weisskohl im KS.
Also Dopf in die Kota getragen und Feuer frei.
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Kassler anbraten und dann etwas Tomatenmark und die Zwiebeln dazu
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Kassler2.jpg

Wasser und Gewürze dazu, Deckel drauf und schmoren lassen.
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ein Bier trinken :-)
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nach gut 40 Minuten mit etwas Honig, S&P und Creme Fraiche oder so abschmecken und servieren
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Hatte gerade kein frisches Grünzeugs mehr, geschmeckt hat es aber echt Kasse.
 
Hallo zusammen,
hatte noch etwas Kassler im Frost. Weisskohl im KS.
Also Dopf in die Kota getragen und Feuer frei.
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Kassler anbraten und dann etwas Tomatenmark und die Zwiebeln dazu
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Wasser und Gewürze dazu, Deckel drauf und schmoren lassen.
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ein Bier trinken :-) Anhang anzeigen 2135113
nach gut 40 Minuten mit etwas Honig, S&P und Creme Fraiche oder so abschmecken und servieren
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Hatte gerade kein frisches Grünzeugs mehr, geschmeckt hat es aber echt Kasse.
Danke. Das ist auch ein Grund für die Kota. Egal was wir neues probieren, auch wenn es nicht klappt, im Haus stinkt es nicht ;-)
Aber so am offenen Feuer macht das kochen noch mehr Spaß.
 
Fein geDOpft. :thumb2:

Gruß
Peter

PS:
Fehlt da ein "l" in "echt Kasse." ?
hihi mit sorry. ;)
 
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