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Kassler Rosenkohl Topf

dick22

Putenfleischesser
10+ Jahre im GSV
Moin moin habe gestern Kassler Rosenkohl Topf gemacht.500g Kassler in grobe Würfelt einer Zwiebel anbraten, dann ein paar Kartoffel kurz mit braten, mit 250 ml Gemüsebrüherühe auffüllen und 750g Rosenkohl mit etwas Salz und Pfeffer würzten. 6 Kohlen drunter 17 auf Deckel ca. 30 min garen dann 500g geriebenen Käse drüber und warten bis der geschmolzen ist ,und fertig:happa:
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OP
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dick22

dick22

Putenfleischesser
10+ Jahre im GSV
@Peter ich muß gestehen, das ich gestern bei den sch...... wetter. Nur die olle Kodak c310 mit drausen hatte. Da es auch schon dunkel wurde macht die nich mehr die besten bilde, werde die dan erst bearbeiten müssen . Ich gelobe besserung MFG RÜDI
 

Mr.chipotle

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Schönes Gericht, aber bei uns mag nur ich Rosenkohl!:x

Wir mal nachgebaut!:messer:
 

Ebbel

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Sieht aus wie was, was bei mir auch mal in den DO wandert demnächst.

:happa:
 
OP
OP
dick22

dick22

Putenfleischesser
10+ Jahre im GSV
hallo zusammen, ich habe da noch was vergessen der rosenkohl war blanchiert man kann aber auch welchen aus dem froster nehmen MFG RÜDI
 
Zuletzt bearbeitet:
OP
OP
dick22

dick22

Putenfleischesser
10+ Jahre im GSV
hey toni kannst doch auch mal ne kleine pfanne voll,:essen!: drinnen machen (geht auch super) so zum test MFG RÜDI
 
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