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Katastrophenfleisch-letzter versuch

Sorry hatte lange abwesenheit:) alsones war 20 stunden drauf. Hätte aber noch gut ein zwei gekonnt. Jetzt gibt es erstmal nen flanksteak zum geburtstag am 29.:)
 
Jupp....bei ca 120grad. Zumal es noch gut zwei stunden hätte drauf bleiben können. Man muss dazu sagen das es das absolute kakkfleisch war:( aber egal es hat geklappt:)
 
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