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Kaufberatung Fleischwolf

Holger_D schrieb:
Ich benutze einen Bosch Pro Fleischwolf und einen manuellen Wurstfüller von Beeketal.
Für gelegentliches Wursten funktioniert das einwandfrei.
Zum Vergrößern anklicken....
Genau diese Konstellation hab ich auch. Ich mach so drei mal im Jahr ca. 40 Kilo Würschtl. Ohne Probleme geht das.

Gruß Dingo
 
Wurstfüller find ich ja fast wichtiger als den Fleischwolf. Weil so nen Oma-Handwolf kann man auch für ein paar Euro motorisieren. Preis/Leistung ungeschlagen.
Heute erst 1 1/2 Kilo durchgeschossen.

20250827_132736.jpg
 
Also für gelegentlich 2-3kg würde ich hier keinen Fleischwolf kaufen. Letztens haben wir 25kg Wurst gemacht und etwas Faschiertes eingefroren. Da hat der Wolfaufsatz für die Kenwood gereicht. Wenn ich das öfters machen würde wie 2x im Jahr, dann würde ich mir vielleicht etwas besseres kaufen. So nebenbei wird gelegentlich auch maximal 2x im Jahr 2-3 kg gewolft wenn wir wieder ein Reh aufarbeiten. Da investiere ich lieber zuerst in einen Kutter. Hier hast du einen größeren Mehrwert wie mit einer Küchenmaschine kuttern.
 
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