Kaufberatung Sous Vide Stick

[Totti0882]

Guten Morgen liebe GSV-Gemeinde,

erstmal frohe Weihnachten!

Ich beschäftige mich aktuell mit Sous Vide und stehe jetzt kurz davor mir einen Stick zuzulegen. Ich habe bereits einige Stunden hier gelesen und komme nicht wirklich auf einen grünen Zweig.

Vielleicht werft ihr ja einfach mal ein paar Anregungen zu Geräten hier in den Raum. Budgetmässig würde ich mich gerne im Rahmen bis 150 Euro bewegen.

Besten Dank und Gruß
Thorsten

 

[Spießer84]

Moin,
ich nutze einen Neff Einbau-Dampfgarer für Sous Vide. Hat den Vorteil, dass man diesen auch für andere Sachen super nutzen kann, z. B. Gemüse oder Fisch garen, Essen aufwärmen (regenerieren) uvm.
Der passt aber leider nicht in dein Budget

 

[Tom Rambo]

Ich nutze einen Stick von Caso, bin Top zufrieden.

 

[Mike.P]

Beide etwas mehr als ein Stick aber eine Betrachtung wert:
Steba SV 100 (geringfügig über deinem Budget)
Allpax SV2
Ein Vergleich beider Geräte:
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/steba-sv-100-vs-allpax-sv-2-direkter-vergleich.333733/

 

[Grillofax]

Ich kann dir den hier empfehlen:

Caso SV 1200​

Nutze ihn selbst seit über einem Jahr und bin sehr zufrieden.

 

[firefrog]

Anova. Läuft wie ein Uhrwerk

 

[Totti0882]

Hatte den Caso SV 1200 auch schon ins Auge gefasst. Welches Modell wäre denn von Anova zu empfehlen?
Grundlegend natürlich danke für alle Meldungen!

 

[BBQfertig]

Habe den abgebildetes Sous-Vide-Stabkocket seit 23.12.2020, da er noch vor Weihnachten ankam.
Premiere war gestern top.

Beitrag Nr. 29:
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/erste-ausfahrt-mit-ottos-o-f-b-lite.327284/page-2

 

[Totti0882]

Es ist jetzt der Anova Precision Cooker geworden.

Danke nochmal an alle!

 

[Grillofax]

Viel Spaß und gutes Gelingen

 

[Totti0882]

Vielen Dank, morgen wird noch der Beefer One Pro abgeholt und dann kann das Vergnügen beginnen

 

[Grillofax]

Das klingt nach einem Plan

 

[Cooky]

Hallo, mir ist der in den Wagen gesprungen im Kaufland. Knappe 55 Euro und da ich schon länger einen wollte kams zum spontankauf. Funktioniert tadellos, gestern erst Entenbrust gemacht. Einstellungen sehr einfach, tut was er soll. Bei Metro gibt's am Montag eine SV Tarington für 15 Euro. Gibt bestimmt bessere aber zum probieren ob SV was für Dich ist, reicht es allemal.
Gruß Sven