Hallo Chillifreunde,
ich hab letztes Jahr begonnen Jalapenos anzubauen. Hat gut funktioniert. Ich hatte 20 Sträucher. Je 10 aus Samen aus dem Internet und 10 Stöcke vom Dehner. Die Ernte war so gut das wir immer noch welche eingefroren haben. Gut 6 Kilo.
Dieses Jahr hab ich wieder Samen aus dem Internet besorgt (gleicher Vertrieb) leider ging nur ein Samen auf. Beim Dehner gabs heuer keine Jalas. Da kam meine Frau mal vom Einkaufen heim und brachte Jalapenosamen vom Kaufland mit heim. Hat Sie zufällig gesehen.
Ok, dachte ich. Das Probier ich aus. Ja, so sehen sie jetzt aus.
Die Sträucher sind zwar klein aber die Früchte sind im Schnitt 9cm lang und 4cm breit. Viel größer als letztes Jahr. Leider sind sie nicht scharf.
Nun meine Frage. Werden Jalapenos schärfer wenn sie reif (Rot) werden?
Wenn nicht dann werde ich die Früchte ernten und mit Käse und den pürierten Restjalas vom letzten Jahr füllen denn ohne Schärfe macht's nicht viel Spaß.
Gruß Dingo
ich hab letztes Jahr begonnen Jalapenos anzubauen. Hat gut funktioniert. Ich hatte 20 Sträucher. Je 10 aus Samen aus dem Internet und 10 Stöcke vom Dehner. Die Ernte war so gut das wir immer noch welche eingefroren haben. Gut 6 Kilo.
Dieses Jahr hab ich wieder Samen aus dem Internet besorgt (gleicher Vertrieb) leider ging nur ein Samen auf. Beim Dehner gabs heuer keine Jalas. Da kam meine Frau mal vom Einkaufen heim und brachte Jalapenosamen vom Kaufland mit heim. Hat Sie zufällig gesehen.
Ok, dachte ich. Das Probier ich aus. Ja, so sehen sie jetzt aus.
Die Sträucher sind zwar klein aber die Früchte sind im Schnitt 9cm lang und 4cm breit. Viel größer als letztes Jahr. Leider sind sie nicht scharf.
Nun meine Frage. Werden Jalapenos schärfer wenn sie reif (Rot) werden?
Wenn nicht dann werde ich die Früchte ernten und mit Käse und den pürierten Restjalas vom letzten Jahr füllen denn ohne Schärfe macht's nicht viel Spaß.
Gruß Dingo