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kaum zu hause schon im einsatz

Snowlife

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
mein erster versuch
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an der verteilung ober / unterhitze muss ich noch arbeiten, ansonsten muss ich mich selbst loben, lecker wars :essen!:
 

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Gelungene Erstverdopfung :thumb2: Von deinen Schnecken hätte ich auch gerne eine probiert :messer:

Ich bin letztes Jahr ins Dopfen eingestiegen. Zufällig habe ich als Erstverdopfung auch die Schnecken gemacht. Ich schicke dir mal den Link zum Bericht darüber mit wegen der Verteilung von Ober- und Unterhitze, dazu habe ich dort etwas geschrieben (Berechnung der Anzahl der Brekkies). Einfach etwas runterscrollen, dann findest du es <klick mich>.

Übrigens, dopfen kann süchtig machen :-) Und die DO vermehren sich auch irgendwie von selbst, inzwischen habe ich drei davon :D
 
So muss das!

Gusseisen will benutzt werden :thumb2:
 
Gratulation, das schaut sehr gut aus! Mahlzeit!
 
Im Garten habe ich Schnecken nicht so gerne aber im DOpf jaaa toll gemacht. Das mit der Hitze bekommst du bestimmt hin. Aber beim Fleisch habe ich die selbe Kohle Anzahl wie du und damit läuft es. Beim Backen sieht das immer etwas anders aus.
David
 
Sauber ver DO pft...:sun:
 
Klasse! Und dein Grill gefällt mir auch sehr gut, denke, sowas kriegt man heute gar nicht mehr! Gruß!
Und Göga meinte schon nach dem smoker kauf: "jetzt könnt das hässliche alte teil weg"
Stimmt diese art grill giebt es kaum noch, drehbar um hähnchem am drehspiess zu grillen.
 
Schön gemacht und zum Glück nicht diese grauseligen Nutella-Kirsch-Schnecken.
Ich mach immer noch Mandeln und einige Rumrosinen rein - mit warmer Vanillesoße oder warm gegessen mit Vanilleeis kommt Apfelstrudel-Feeling auf.
 
wie von euch befürchtet oder erwartet, wenn nicht sogar angedroht:

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nachwuchs :sun: :DO-ani:
 

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und nun ist der neue, kleine auch getestet und für :wiegeil: befunden:

1 versuch war zugleich mein erstes buchteln
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der 2 versuch, viel gemüse :muh:

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beides lecker :DO-ani:

aber so eine zwischen grösse wäre halt schon noch toll:hmmmm:
 

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