Hi Leute...
Als ich dies hier gelesen habe, musste ich mir einfach auch zwei paar Spieße zulegen...
Wie @PuMod auch habe ich Lamm und Rinderhack gemischt und mit Kebap Gewürzmischung an die Spieße modelliert... beim Grillen hab ich die Brote kurz mal oben aufgelegt um das Fett aufzunehmen... gab aber trotzdem viel Feuer, was aber nicht gestört hat da ausreichend Platz zwischen Spieße und Kohle...
Beim Belegen der Fladenbrote war ich etwas faul und habe einfach fertige Knoblauchcreme ,Krautsalat und grillpaprika aus dem Glas genommen.... war köstlich und gibt's jetzt öfter....
Als ich dies hier gelesen habe, musste ich mir einfach auch zwei paar Spieße zulegen...
Wie @PuMod auch habe ich Lamm und Rinderhack gemischt und mit Kebap Gewürzmischung an die Spieße modelliert... beim Grillen hab ich die Brote kurz mal oben aufgelegt um das Fett aufzunehmen... gab aber trotzdem viel Feuer, was aber nicht gestört hat da ausreichend Platz zwischen Spieße und Kohle...
Beim Belegen der Fladenbrote war ich etwas faul und habe einfach fertige Knoblauchcreme ,Krautsalat und grillpaprika aus dem Glas genommen.... war köstlich und gibt's jetzt öfter....

