Kein Scherz: Tofu

[Gast-sNWpKe]

Ihr macht mir Angst. Erst fangt ihr an zu woken und dann auch noch ohne Fleisch...

Viel Spass noch :2prost:

Wenn die jetzt auch noch mit dem Bier aufhören........................

ich mags mir gar nicht vorstellen.

 

[Allium]

Wenn die jetzt auch noch mit dem Bier aufhören....

Unwahrscheinlich.

 

[GSXRTheo]

Wer Tofu ißt trinkt auch alkoholfreies Bier!!





Hauptsache es hat geschmeckt

 

[Hitschi]

Moin Moin
Was bei dem Wort Tofu die Wellen gleich hoch schlagen
Ich habe es noch nicht probiert... aber ich habe schon ein Glas eingelegten aus dem Asia Shop im Kühlschrank stehen...

Und der Tag wird kommen wo ich mitreden kann

Gruß Uwe

 

[Tranabo_bjoern]

Tofu gehört in den WOK

Das schwappt ja ganz schön hoch hier. Ich bin oft in Asien und da kommt mir oft Tofu unter. Wenn man weiß wie es geht, kann man auch was schönes daraus machen.

Mir gefallen die Bilder. Tofu gehört zum Woken - diesmal war es ohne Fleisch - kommende Mal vielleicht wieder mit.... Es lebe die Variation.

 

[NoPlan]

ich wollte es nicht schreiben

:undwech:

Und ich hätte es nicht gegessen

 

[Siggi]

Dann werden jetzt die Parties bei Ralf



Rauch- und Alkoholfrei.
























Dafür gibt es Tofu

























satt. :_cool:

 

[Andiman]

Ich bin seit Donnerstag in Kuching, Malaysia und hatte seitdem schon viermal Beancurd. Viermal anders, viermal richtig gut.
Natürlich war ich zuerst auch skeptisch aber der Tofu ist hier ganz anders als der feste Tofu, den ich bisher kannte. Es gibt ihn zum Teil auch gefüllt mit Spinat o.ä., frittiert, gebraten mit Ei, ...
Eine Portion Beancurd ist bei jedem Essen dabei.
Weiß jemand von den Asia-Spezies hier, wo man diesen lockeren Tofu bekommt?
Oder muss man den selber anrühren?

Ach ja, Fleisch gibt es zum Essen auch immer dazu .

 

[bbq4you]

...Weiß jemand von den Asia-Spezies hier, wo man diesen lockeren Tofu bekommt?...

engl. Soft Tofu. Gibt es dort wo es japanische Lebensmittel gibt z.B. Gourmondo.

:bbq4you_drinks:
bbq4you

 

[bishop]

dat is mal ne abgefahrene kombi



geschmacklich kann ich mir das noch garnicht so recht vorstellen
aber eine gute inspiration.

vor allem gibt es jetzt ausser
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/marinierter-tofu-stir-fry.120317/
noch mal ne tofu variante

ich pers. kann nur empfehlen, den tofu zu marinieren.
mir schwebt da auch noch ne variante vor, wo man den marinierten tofu in mehl packt und dann anfrittiert.

es lassen sich mit div getreidemischungen auch vegetarische (sogar vegane) frikadellen herstellen.

da war ich eingangs extrem skeptisch. der geschmack hat allerdings ueberzeugt!

aldi tofu hab ich noch nie versucht. der chinaladen hat da seine eigene pressung und ist auch sehr guenstig.

 

[oppfa]

äh, es gibt da noch ein feines Tofugericht, das hatte ich aber mangels Verwokkung in die Kochecke geschoben. Aber hier ist immerhin Fleisch dabei --> Ma Po Dou Fu

 

[BigAl]

Hehe, ich hab da auch noch ein paar Beancurd Rezepte. Die muß ich jetzt doch mal posten, das gibt immer so schöne Aufregung hier, wenn das Wort TOFU auftaucht.

 

[baser]

äh, es gibt da noch ein feines Tofugericht, das hatte ich aber mangels Verwokkung in die Kochecke geschoben. Aber hier ist immerhin Fleisch dabei --> Ma Po Dou Fu

Du bist mal einer dort hätte ich nie nach sowas gesucht
Irgendwie schade es hat jeder so seine Bereiche wo man sich aufhält.Nur durch zufall gelingt man mal wo anders hin, und was sehe ich da auch überall leckere sachen

 

[oppfa]

ich mach das sicher noch einmal richtig im Wok.
Ja, die Kochecke mag ich auch ganz gern hier.

 

[utakurt]

An die TOFU-Lästerer gerichtet:

:LachenGrosz: Revenge of the tofu