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Kerntermperatur und Drehspieß

Michi-81

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Hi,

ich habe vor ein Braten mit dem Drehspieß zu machen um ihn schön saftig zu bekommen würde ich gerne die Kerntemperatur messen.

habt ihr einen Tipp wie wie ich das am besten bewerkstellige?

:hmmmm:

Danke schon mal

Gruß Michi
 

Ebbel

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Ein ganz normales mechanisches Thermometer ist ideal für einen solchen Fall.



€ zu langsam :(
 
OP
OP
Michi-81

Michi-81

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
cool sowas hab ich sogar noch ... ;)
 

Ebbel

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Ja, die Spießvariante ist super. Kann aber sicher nicht jeder umsetzen.
 
OP
OP
Michi-81

Michi-81

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
ja das ist mal ne geile lösung ...

ich glaub was in der art brauch ich auch ;)
 
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