Hallo Freunde des guten Essens,
habe Freitag bei meinem MdV ein Kikok gefangen.
Wollte das mal probieren.
Zu schreiben gibt es da ja nicht viel.
Seht einfach selbst.
Da haben wir die Schönheit.
Kleine Füllung: Schalotten, Knoblauch, Rosmarin und etwas Limettenabrieb mit etwas Olivenöl vermengt und die Dame damit gefüllt.
Mit etwas selbstgemischter Hähnchenwürze gepudert..
und aufgespiesst.
Ready to take off.
Nur noch etwas warten bis der Stift rauskommt.
Es ist soweit.
Tellerbild, klassisch mit Fritten.
Das war ein richtig saftiges und gut schmeckendes Hähnchen.
Die Füllung hätte man sich getrost sparen können. Das Fleisch ist auch ohne sowas von lecker.
Bisher hatte ich immer Fairmast gekauft. Die sind von der Fütterung und Preis ungefähr vergleichbar.
Das Kikok hat aber, für unseren Geschmack, klar die Nase vorn.
Das war also definitiv nicht das letzte Mal.
Danke fürs Reinschauen.
habe Freitag bei meinem MdV ein Kikok gefangen.
Wollte das mal probieren.
Zu schreiben gibt es da ja nicht viel.
Seht einfach selbst.
Da haben wir die Schönheit.
Kleine Füllung: Schalotten, Knoblauch, Rosmarin und etwas Limettenabrieb mit etwas Olivenöl vermengt und die Dame damit gefüllt.
Mit etwas selbstgemischter Hähnchenwürze gepudert..
und aufgespiesst.
Ready to take off.
Nur noch etwas warten bis der Stift rauskommt.
Es ist soweit.
Tellerbild, klassisch mit Fritten.
Das war ein richtig saftiges und gut schmeckendes Hähnchen.
Die Füllung hätte man sich getrost sparen können. Das Fleisch ist auch ohne sowas von lecker.
Bisher hatte ich immer Fairmast gekauft. Die sind von der Fütterung und Preis ungefähr vergleichbar.
Das Kikok hat aber, für unseren Geschmack, klar die Nase vorn.
Das war also definitiv nicht das letzte Mal.
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