Kimchi Bokkeum Bap

[lalelu2008]

Heute hatte ich genug Reste und Lust auf Kimchi Bokkeum Bap.
Zuerst Frühlingszwiebeln anbraten.

Die Vorratskammer gab noch einige Edamame Bohnen preis - optional.

Anschließend hab ich Lachs und den Kimchi in die Pfanne gegeben. Alternativ kann man statt Lachs auch Garnelen oder Hühnchen oder .... beigeben.

Dies wurde alles kurz angebraten und mit Sojasauce, Chili und etwas Honig abgeschmeckt.

Hierauf habe ich dann vorgekochten Reis gegeben und ca. 5 Min. mitgebraten.

Parallel hab ich zwei Spiegeleier gebraten.

Zum Schluss habe ich noch Sesamöl drüber geträufelt.

Anrichte

Einfach, aber lecker.

 

[berndman01]

yeaahhh
das sieht verdammt lecker aus

 

[lalelu2008]

das sieht verdammt lecker aus

dongge

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Dit kann nur lecker gewesen sein, baue ich mal mir Garnelen nach, danke fürs anfixen.

 

[Cladonia]

Würde ich gerne kosten, sind ein paar Zutaten dabei die ich nicht kenne.

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[saksaul]

Wow, Top.

 

[taucheredz]

Sehr sehr lecker

 

[Peter]

geile Tellerbilder