Hallo liebe Gaumenfreunde,
Burger gehen ja bekanntlich immer, besonders wenn diese frisch und mit selbstgemachten Buns (Burgerbrötchen) zubereitet sind.
Also gesagt getan, Burgerbrötchen zubereitet, heute die schnelle Variante ohne die von mir so geliebte lange Teigführung aber dennoch mega lecker und um Galaxien bessser ald die gekauften Trockenexemplare.
Dazu frisch gewolftes Rinderhack mit 30% Fettanteil das die Burger Patty beim anbraten auch schön saftig bleiben.
Beim Topping habe ich mich heute eher auf die Klassiker bezogen, also Ketchup, Mayo, Senf, Cheddar Cheese, Salat, Tomate Zwiebel und ganz ganz wichtig natürlich Bacon.
Also der Klassische Cheeseburger.
Lediglich etwas Guacamole setzte das gewisse Extra i-Tüpelchen drauf, ich könnte mich da echt immer wieder reinlegen.
Aber nun genug der Worte ab geht’s zu den Bildern:
Burger gehen ja bekanntlich immer, besonders wenn diese frisch und mit selbstgemachten Buns (Burgerbrötchen) zubereitet sind.
Also gesagt getan, Burgerbrötchen zubereitet, heute die schnelle Variante ohne die von mir so geliebte lange Teigführung aber dennoch mega lecker und um Galaxien bessser ald die gekauften Trockenexemplare.
Dazu frisch gewolftes Rinderhack mit 30% Fettanteil das die Burger Patty beim anbraten auch schön saftig bleiben.
Beim Topping habe ich mich heute eher auf die Klassiker bezogen, also Ketchup, Mayo, Senf, Cheddar Cheese, Salat, Tomate Zwiebel und ganz ganz wichtig natürlich Bacon.
Also der Klassische Cheeseburger.
Lediglich etwas Guacamole setzte das gewisse Extra i-Tüpelchen drauf, ich könnte mich da echt immer wieder reinlegen.
Aber nun genug der Worte ab geht’s zu den Bildern:
Fantastische Bilder und ein klasse Burger 
Das i-Tüpfelchen ist die Guacamole. Top !!
