Kleine wilde Burger

[Metallschwein]

Hallo Grillsportgemeinde,
nur mal was für den kleinen Hunger zwischendurch, Wildburger mit Rotkohl.
Der Rotkohl wurde mit Salz, Zucker und Rotweinessig mariniert und ruhte 2 Stunde.
Die Burgersoße selbstgemacht, aber ohne Rezept, da nicht aufgeschrieben und Gedächtnisverlust
Dazu noch ein paar piementos de padron in Olivenöl gebraten und mit Salz beworfen

Das Glochenbild ist leider etwas unscharf und Anschnittbild gibbet auch nich, find ich persönlich bei einem Burger nicht so schlimm
Ich finde so ein Burger geht immer mal zwischendurch.

Das war es auch schon
Danke fürs reinschauen

 

[Burn_out]

Vergiss das Anschnittbild. Die Burger sehen toll aus.

Und der Tisch ist nach meinem Geschmack gedeckt.

 

[chili-sten]

Moin Stefan,

prima Burger

 

[kyrice]

Sind das fertig pattys? Sehen so aus. Allerdings gibts für die havanna eine 1

Edit: wer lesen kann ist im vorteil. Tk wildburger. Wie war der gargrad?

 

[Bruco]

Gefällt mir sehr gut
Vor allem mit den Pimentos de Padron als Beilage

 

[Peter]

Yess, geniale Burger

 

[taucheredz]

Sehr sehr lecker

 

[Barbie-Q]

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄR

 

[Waldkauz]

Super! Da passt alles

 

[Torsten61]

Da würde ich mir echt die Kinnlade für aushaken - sauber!!!

 

[Dr_BBQ]

Umamiburger.